红薯圆子糖水

材料：红薯100克、糯米粉30克、黄片糖（或冰糖）适量。

做法：

1、糯米粉加适量清水揉成面团，然后再团成一个个的小圆球；

2、红薯去皮切小块；

3、锅中加入适量清水煮开，放入红薯块小火煮至红薯颜色变深；

4、倒入小圆子煮至浮起，再放入适量片糖，待糖融化即可。