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2015.03.08
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1. 山药去皮切块,用清水浸半小时。
2. 将栗子肉放入滚水内煲片刻,取出撕去外衣。
4. 砂煲中倒入清水,放入鸡脯肉、山药、栗子、姜片、党参、斤丝枣,大火煮开后转中至小火煮2小时,最后加适量盐、白胡椒粉、鸡精调味即可。
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