对于尿酸偏高的人群以及已经确诊患上痛风的人群来说,是最想知道答案的。很多人认为,痛风与喝酒有关,所以喝酒才是痛风的帮凶。可也有一部分痛风患者,并没有在平时的生活以及工作中大量饮酒,那么他的痛风到底是哪里来的?所以痛风的真正帮凶不仅仅是酒,还有其他物质。
那么,痛风与哪些饮食习惯有关?
1、火锅
火锅是国人最喜欢的一类食物,而且不同地区的火锅具有不同的特色,因此火锅的种类繁多,恰恰可以满足我们的胃口。虽然火锅的卖相非常好,但实际上火锅可以算是蔬菜与肉类等食物的混合品。各类美味食材都在火锅当中涮了又涮,恰巧这些食物当中有一种或者多种含有嘌呤过高的,大量食用恰恰增加了患上痛风的风险。尤其喜欢喝火锅汤的人群,更是如此。
2、碳酸饮料
市面上各类碳酸饮料无疑是年轻人的最爱,有时也会受到中老年人的喜爱。很多人认为喝碳酸饮料可能会对肾脏不好,殊不知含糖量较高的碳酸饮料也可能会影响到人体嘌呤的代谢。长此以往,患痛风的几率会大大提高。此外,很多含有丰富果糖的果汁,也可能存在这样的风险,因此要注意远离。
3、大骨汤
在很多人看来,不论生病也好,还是身体受伤休养期间也好,喝上美味的骨头汤是比较“大补”的。甚至很多患有骨质疏松等骨骼疾病的人群,也常常将各类骨头汤作为“治病良方”,大喝特喝。这样的做法从医学的角度来说是错误的,因为在熬制骨头汤期间,里面所含的油脂可能会出现乳化的情况,大量喝这样的骨头汤可能会导致代谢处于紊乱的状态,反而会增加患上高血脂、高血压以及高血糖的几率。除此之外,各类骨头内也会含有一定量的嘌呤,在煮汤期间会融入到汤里面,经常喝这样的汤,则会增加患上痛风的几率。
综上所述,痛风的帮凶不止是酒,还有大骨汤、火锅以及碳酸饮料,当然,也包括一些含有嘌呤过高的食物。
那么,如何在日常生活中更好地预防痛风呢?
1、尽量在平时多喝一些白开水,远离各类果汁饮料,因为这样做可以帮助体内排出尿酸,有预防尿结石形成的作用。
2、不要吃脂肪含量过高的食物,尤其油炸、油煎的食物要少吃。
3、酒能不喝就不喝,大量喝酒不仅会增加痛风的风险,而且对肝脏等器官的危害也非常大,大量酗酒最终受伤的还是自己。
4、为了加快尿酸排出,除了要多喝白开水之外,也可以适当地食用碱性食物,例如胡萝卜、黑木耳等等。做饭时要尽量少放盐,追求低盐饮食。
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