冬季的烤红薯，想必很多人都经常可以见到吧！城市里是一个烤炉里烤出来，而在农村里的就简单多了，直接丢进火堆里，但是真正吃起来比较健康的，还是用烤炉烤的！
那么对于糖尿病人，对于这个香甜的红薯，能吃吗？因为红薯是有糖分存在的，而且也比较甜，那么这就让很多糖友担心了，有人说可以吃红薯，但是觉得这是甜的，而且也有糖分，应该不可以吃吧？所以会一直的在吃与不吃之间徘徊！
那么到底能不能吃？
答案是，可以的！虽然红薯的碳水化合物含量高，但是红薯还含有大量的膳食纤维和果胶，所以就有了降血糖的说法，这也是真的，因为膳食纤维和果胶的作用，促进了肠道蠕动，还在消化食物的食物，延缓了糖分和脂肪等物质的吸收速度，起到了延缓血糖升高的作用！
红薯其实也是主食之一，那么和常见的主食米饭相比，又当如何？其实，红薯的碳水化合物含量比米饭还要少很多，而且还含有丰富的膳食纤维，这个对于糖尿病的人来说，非常的适合食用，而且也有饱腹感，也能控制血糖，帮助很大！不过食用红薯，也要有个度，注意控制，才能更有效的帮助血糖的稳定。
那么该如何安全地吃红薯？
第一、有胃部疾病的糖尿病患者不宜食用
红薯其实属于酸性食物的一种，所以有胃部疾病的糖尿病患者，是要避免食用红薯的，因为这类人吃红薯，会加重自己的胃部疾病，对健康的影响也是挺大的，不能顾此失彼，要注意身体各部分的健康。
第二、注意控制量
凡事都要讲究一个度，过量是最好不要的，而且特别是糖尿病患者，对于红薯的量，也要懂得控制，一根红薯，一般是只吃一般，能满足自己的口腹之欲，也不会对血糖产生影响。
第三、搭配其他食物食用
糖尿病患者吃红薯可以比较放心，但是做一个搭配，吃着可能会有更好的稳定血糖的效果，比如搭配一些粗粮、杂粮，以及一些蔬菜之类的，让血糖可以更加的稳定。
红薯可以吃，那么还有山楂也是可以吃的，平时可以喝一喝山楂茶，能够稳定血压、血糖，对于人体的帮助挺大的！
那么糖尿病的患者，自然不是单纯的说用红薯山楂这些给自己降血糖，平时要多听医生的嘱咐，根据医生的指导用药来调节，其中饮食上也是要听从指导，不要盲目进食，平时也需要及时的检测自己的血糖浓度，这样对于控制血糖会有很大的帮助！
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