孩子吃甜食过多,不仅对身体发育有影响,还会引发龋齿。但即便父母不让孩子吃甜食,老人则因宠爱孙辈,也会让他们吃甜食而毫无限制。根据《美国牙科协会杂志》发表的最新研究,超过三分之二的母亲表示,老人经常给孩子提供含糖食物和饮料。孩子的母亲通常描述老人喂食大量致龋或致蛀牙的食物和饮料(如糖果、烘焙食品、果汁等),或者不限制孙辈食用致龋食物和饮料。
来自美国匹兹堡大学、西弗吉尼亚大学和密歇根大学的研究人员对126名参与者进行了一项为期两年的面对面研究,以分析哪些因素会影响母亲与老人谈论给孙辈含糖食物和饮料的问题。
研究结果表明,尽管72%的母亲说他们孩子的祖父母会给孩子含糖的食物和饮料,但只有略多于一半(51%)的母亲与老人讨论过这个问题。然而,蛀牙是最常见的慢性儿童疾病,会导致过度疼痛,以及说话、进食、玩耍和学习方面的问题。随着时间的推移,除了牙齿健康问题外,添加过多糖分的饮食会使孩子增加患心血管疾病和肥胖的风险,以及其他健康问题。
按美国牙科协会的说法,孩子的嘴每天接触含糖食物和饮料的次数越多,蛀牙的风险就越大。口腔中的细菌以产生酸的糖为食,这种酸会攻击并削弱牙釉质。
美国一家消费者研究公司对1002名17岁或以下儿童的父母进行了单独调查。结果显示,超过三分之二(68%)的父母认为他们的孩子在老人家里比在自己家里吃到更多的含糖食物和饮料。
“没有什么比孩子和老人之间的关系更甜蜜的了。”儿科牙医玛丽·海因斯说,进行“适度款待”的谈话,鼓励喝水或牛奶,而不是果汁;如果提供款待,请选择纯巧克力,因为唾液比黏性或硬糖更容易将其从口腔中冲走。(董超编译)
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