随着时间的推移，我们已经越来越离不开白酒了，在日常生活中10个人就有7个人会喝酒，其在我们的生活中扮演着极其重要的位置。因此，在白酒市场上也出现了不少的产品，不过在那么多的产品中，有五六成的酒是劣质酒。
可能很多人都不赞同这样的观点，但是事实却是如此，论是在工作应酬上，还是在平时自饮的时候经常都能够遇见这样的白酒，虽然大家对白酒的需求量与日俱增，而白酒的香型多，品类也多，但是真正受到酒友好评的白酒却寥寥无几。
在这其中还有不时的添加剂勾兑酒，甚至还有各种仿冒的劣质假酒，其中最为关键的原因是各种科技手段的进步，使得这些劣质酒足以以假乱真，所以很多消费者都十分的困扰，毕竟有时候从外包装真的很难发现。
不过在近段时间一个辨别好酒怀酒的方法在网上火了起来，那就是往白酒中滴一滴食用油，大家在看完之后也说这个方面效果还是比较明显的，这样的话就能一目了然了，建议经常喝酒的爱酒人士了解一下。
将想要测试的白酒在室内放置半个小时，这个步骤是为了让酒体适应环境，保持稳定的状态，然后在杯子中倒入白酒，将食用油滴一滴进去，之后在放置三到四分钟，最后辨别的方法就是，食用油漂浮在表面的花就是添加剂勾兑酒，如果下沉扩散的话就证明是粮食酒。
这样个方面的原理相对来说是比较简单的，就是利用液态之间密度的差异，虽然这样的方法却是能够一目了然地辨别好酒坏酒，但是这样的话就意味着大家要将酒买回去之后才能辨别，如果是劣质酒的话不仅费时费钱。
所以说大家在选择白酒的时候一定要擦亮自己的双眼，如果觉得往酒中加入食用油的方法比较复杂的话，建议大家可以在正规的平台购买，或者是选择在酒友圈中口碑相对不错的白酒，这样的话一定程度上也能够避免很多的劣质酒。
虽然白酒市场上的各种劣质酒比较多，但是还是有不少的优质的纯粮好酒，不仅价格亲朋，品质和口感都不错，比如下面这2款，建议大家可以参考一下。
黄盖玻汾
大家对大厂的产品相对来书比较放心一些，而这款酒在市场上有一定的影响力，相信大家对它的品质也是比较认可的，其在口碑极好，是很多酒友日常生活中的口粮酒，100%纯粮酿造，个人觉得唯一的不足是后劲比较强，贪杯之后很容易醉。
汉董大师酒（知遇）
好的白酒一定离不开优越的酿造环境以及原料和工艺，茅台酒之所以备受大家的认可除了原料以及工艺比较优越之外，也离不开茅台镇酱酒核心生产区的酿造环境，而这款酒在环境以及工艺和原料上都与茅台酒一致。
而且在经过三十多年的深耕之后，这款酒在贵州的影响力也越来越大，除了坚持纯粮酿造本身品质过硬之外，其性价比也比较高，口感典雅。
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