月子里产妇需要大量营养,以补充在孕期和分娩时消耗的能量,但在产后一两天最好吃些清淡且易消化的食物,以后逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物以及适量脂肪的食物。
每日包括主食500克(馒头、面包、面条、米饭),肉类或鱼类150至200克,鸡蛋3至5个,豆制品100克(豆腐、腐竹、豆腐皮等),豆汁或牛奶250至500克,新鲜蔬菜500克(菠菜、白菜、芹菜、萝卜、菜花、油菜、芸豆、黄瓜等),饭后半小时吃1至2个水果(苹果、橘子、香蕉、梨等)。
产后饮食要多样化,要注意粗细、荤素搭配。菜肴以汤菜为主,每餐都要有一个汤(鸡汤、鱼汤、菜汤、稀饭等)。饭菜既不要过甜,-也不要过成。夏天水果洗净去皮即可食用,不需要加温;但刚从冰箱中取出的水果,应放在室内过一会再吃;北方冬季寒冷,可将水果放入温水中浸泡半小时再吃。
无论是产前还是产后,谷物都是维持身体正常运转的重要食物。妈妈在分娩过程中丢失了大量的蛋白质,这就需要在产后的饮食中补充回来,与肉类相比,谷类中所含的植物蛋白更容易被人体所吸收,还不会为母体带来负担,所以谷类是补充母体蛋白质的最佳食品。食用谷类时还要注意粗细搭配,不要只吃细粮或只吃粗粮,否则会造成营养摄取不均的现象发生。
1、小米富含丰富的维生素B1和维生素B2,纤维素含量也很高。食用后会刺激肠蠕动,增进食欲。但是不能因为小米粥营养丰富,就完全以小米为主食,这样做只会造成其他营养的缺乏。
2、芝麻富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E,可提高和改善膳食营养质量。黑芝麻比白芝麻食用价值更高。
3、莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,是祛瘀生新的佳蔬良药。新妈妈多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
4、黄花菜含有蛋白质、维生素A.维生素C及磷和铁等矿物质,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜有助于消除以上症状。
5、黄豆芽含有大量蛋白质、维生素C.纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生产时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止出血,纤维素能通肠润便,预防便秘。
6、海带含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新妈妈多吃这种蔬菜,能增加乳汁中铁和碘的含量。
7、莴笋含有钙、磷、铁等多种营养成分,能助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳汁不畅的新妈妈食用。
联系客服