随着中国经济的飞速发展，人们的温饱问题得到解决，追求“小康生活”成为中国当今目标。中国食品品种繁多，烹饪方法层出不穷，让“吃货们”口舌之欲停不下来。肥胖问题接踵而至。 以前的科普文章，提到肥胖，不停给人灌输一个理念，那就是“吃得多”所致。其实肥胖的原因远不止这些。肥胖除了与“吃得多、运动少”有关外，还与“基因”有关。有的人无论怎么吃，都不胖，譬如多次上电视密子君，每天吃大量的食物也不胖；有的人每天吃的食物的量并不多，但是照样发胖。肥胖还与吃进肚子的食物的营养物质均衡与否有关，过多进食甜食或碳水化合物以及含脂肪高的食物，会加重身体肥胖。 肥胖除了使人体身体变形外，还导致各种疾病，影响身体健康。肥胖可导致多个系统或器官病症，主要影响心血管系统、呼吸系统、内分泌系统以及肌肉骨骼系统疾病以及生殖系统疾病。......
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