专家:人类患上禽流感后,潜伏期一般为7天以内,早期症状与其它流感非常相似,主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适,部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状,有些患者可见眼结膜炎,体温大多持续在39℃以上。病人一旦出现以上症状应该及时就医,一旦被怀疑为禽流感病毒感染,应马上住院隔离并报告疫情,防止病情恶化和传染扩散。至于人禽流感病例的病死率,这取决于多种因素,包括发现时间早晚、患者的年龄、体质、是否有基础病等。
记者:市场上的鸡、鸭等禽类及其产品能吃吗?
专家:正规市场上出售的合格禽类及其产品当然能吃。根据农林部门提供的信息,我省禽类禽流感防控工作各项措施非常到位,今年家禽禽流感疫苗预防接种率达到了100%。到目前为止,我省各地未发现禽类禽流感疫情。只要在进食前加工到位,即煮熟煮透、生熟分开、不食用病死禽,进食禽类及其产品是安全的。
记者:疫情发生后政府采取了哪些防控措施?防控能力如何?
专家:本次疫情发生后,省、市、区三级卫生行政部门和医疗卫生机构,依法、科学、及时、有效地采取了应急监测、流行病学调查、严密的消毒处置、查找密切接触者并实施严格的医学观察、加强对禽类及其产品市场的食品卫生管理、健康教育等一系列措施。
人禽流感疫情是可防可控的。人禽流感疫情来自禽类,加强禽类禽流感疫情防控工作,就从源头上消除了人禽流感发生的可能性。对于人禽流感疫情,只要能做到早发现、早报告、早隔离、早治疗,也是能防控的。
记者:公众如何预防人禽流感?
专家:公众要增强自防、自控意识,改变不良生活习惯,注意家庭和个人卫生,注意室内外通风,加强体育锻炼,不过度疲劳,增强机体抵抗力。不接触带病或病死禽类。饮食方面,注意在厨房中将生熟刀具和刀板分开,食品存放时也须“生、熟分开”,不吃生食物或半熟食物。当出现发热、畏寒等异常症状时及时就医。
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