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论 蜜
第二章,中意蜂蜜比较! F$ Z- W! a# B
     此人只实话实说,只说内行话,那此道行不够的勿喷。
     中蜂蜜与意蜂蜜无本质区别。除某些特种意蜂采不到的蜜4 u5 ?7 o- X8 C
     第一,只有大宗蜜源才能形成商品蜜,意蜂如此,中蜂更是如此。相对而言,意蜂采集更好。对于中蜂的百花蜜。更只是卖点。和土养一样,只是卖点。我们都知道,小流蜜只够繁殖。存不了什么蜜,等到大蜜源,基本无存蜜。蜜不是耗光,就是变成蜂飞走了。蜂采集都单一性,说难听点。就是什么大流蜜只采什么,不信,做个试验,大流蜜时,用当季蜜,一斤调十斤水,加足量白糖,,包你蜂连流蜜的花都懒得采,直接来抢白糖了,所以,蜂更愿意采大流蜜的花,所以,只能是单一的,当然,流蜜期几种花开放,也无非几种,意蜂一样也有几种,如野菊花和批杷花期。* g8 L3 s2 O' j* W2 A; m. a/ C4 S6 ?
      第二,有人说,土蜂蜜天然。我也是醉了,蜜天不天然,纯属看人,中蜂如此,意蜂如此 。真要找卖点,意蜂还能产蜂胶,腊里还有蜂胶,在蜂胶中泡成熟的蜜,是不是算药蜜,: t+ x, Z; H$ _2 L/ s. E
     第三,有人说意蜜是水蜜,更是在于人。人要什么蜜就是什么蜜,人要白糖蜜,无论你中意,都能产,要成熟要水蜜,与蜂无关,与人有关,负责任的讲,意蜂控温控湿强于中蜂,意蜂只采成熟蜜,波美度高于中蜂。
     第四,我个人认为,只是酶值不同,分泌不同而已。。就如中国人吃面包,多少不习惯一样的道理,可能土产的东西,更能养人吧。
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