来源：名医话养生
很多人都深受失眠的困扰，长期失眠后果很严重，可能导致肥胖、脱发、健忘，甚至引发老年痴呆、精神抑郁等。但有一种小零食，却能胜比安眠药，让人一觉到天亮！
这就是酸枣仁！
酸枣仁，别名枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成。
酸枣仁含有生物碱、皂苷和黄酮等多种药理成分。具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用。
酸枣仁含有非常丰富的维生素C，平时食用可以补充身体所需的维生素C，维持身体营养平衡。
宁心、安神
中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣仁可以“安五脏，轻身延年”，具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。中医常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。
汗生津，用于体虚多汗
酸枣仁味酸，有收敛止汗生津之功，常用于体虚自汗、盗汗，兼心神不宁者尤宜。如合人参、茯苓各等分为末，米饮调下，治盗汗。
补肝肾，养心安神
适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安，面部潮红，手足心热，头晕耳鸣，带下，遗尿，小便频数等。
养心安神，用于治疗失眠、心悸、抑郁
以西药治疗失眠和抑郁症的方法，往往副作用大、容易上瘾。中医药具有安眠药没有的优点，即不会成瘾，也不会产生依赖性。
酸枣仁有效解决失眠，提升睡眠质量，缓解头疼、眩晕、疲惫等现象；舒解紧张、焦虑、抑郁、记忆力减退、神经衰弱等不适症状，既有很好的效果，且无任何毒副作用和依赖性，帮助人们真正实现自然健康的睡眠。
其他作用
有一定的降压作用，对子宫有兴奋作用。用于阴血不足，心悸怔忡，失眠健忘，体虚多汗。
把酸枣仁加入白米中煮成粥，对神经衰弱引起的失眠效果很好，特别适合体质虚弱的人喝。神经衰弱引起的失眠，要多吃，不失眠者食用也可安神，提高睡眠质量。
酸枣仁粥
大米100克，酸枣仁50克，白糖适量
1、酸枣仁洗净捣碎，再加适量水捣至稀烂，用纱布将汁绞出；
2、大米淘洗干净，加适量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸枣汁再煮，至米烂汤稠，加白糖即可。
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