国馆道｜会吃的人，往往更会生活

  

四方食事，人间烟火，饮食是最真切的生活。

菜市场的生鸡活鸭、鲜鱼水菜、挨挨挤挤，会让人感到生之乐趣。厨房里的煎炸翻炒，油爆蒜香，有着烟火的热闹。

重新读汪曾祺带过的美食，是读他对朴素生活的热爱。在这个老头儿眼里，生活是新鲜有趣的，有新鲜的颜色、气味和声音，要学会用感官去“吃”各种印象。

有人说：“汪曾祺享受世界浅层的乐趣，活得安稳而热腾腾，只有一种感觉：这人，是披了欢喜面的真佛吧。”

会吃的人，往往更会生活。