南瓜乳酪派

黄油62克，糖粉50克，鸡蛋25克，盐1克，低筋面粉125克 南瓜乳酪派内馅的材料：奶油奶酪（cream cheese）120克，黄砂糖30克，鸡蛋1个，蒸熟的南瓜泥100克，低筋面粉10克，玉米淀粉10克，鲜奶油120克 表层装饰：糖粉约1汤匙 装饰花纹筛网一个（根据个人喜好进行装饰，或也可以不装饰，不影响口味）

制作甜酥派皮面团的做法： 1）将黄油放在室温中软化，用打蛋器搅拌至顺滑的状态，然后加入糖粉完全拌匀，然后将打散的蛋液分几次倒 入，每次少量的加入，每打匀一次再加入下一次，用电动打蛋器充分搅打均匀。 2）然后将低筋面粉放在案板上，中间挖个洞，将之前拌好的黄油放入，不断地将黄油中混入面粉，直到基本成团。3）将奶油奶酪（cream cheese）放在室温中软化后，加入黄砂糖搅匀，再加入鸡蛋搅匀，然后加入蒸熟并过筛 的南瓜泥搅匀。