土豆三明治的做法

西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等，最适合上班一族了。既可远离油腻腻的盒饭，又保证健康元素的摄入。你可别以为西餐只是大人才可以享用的美食，学了下面的小菜谱，你就可以为宝宝也做顿美味可口的土豆三明治啦！
做法：
1）一个大土豆削皮，从土豆最粗的部分切下四片（剩下的土豆装保鲜盒，留着下次做菜用），热狗肠一只，切成跟土豆片长短差不多的厚片。另外准备一片芝士，一点生菜叶，一点泡椒（怕辣的话，用酸黄瓜片代替泡椒，也好味）

2）锅热油少许，开中火，把土豆片和热狗肠片放进去，两面煎，至熟透，关火盛出。

3）把一片煎好的土豆片放在盘里，上面放四分之一片芝士，芝士上放煎好的热狗肠。

4）热狗肠上面放生菜叶和泡椒。

5）泡椒上再放四分之一片芝士，最上面再放一片煎好的土豆片，即完成一份小“三明治” 。

同样的方法，用剩下的材料再做一份。我喜欢吃融化的芝士，就把组装好的三明治放到微波炉里稍微转一会儿，觉得非常好吃。