十九、山茱萸为什么能补肝肾？
余老师：枣皮为什么能补肝肾呢？
王老师：补肝肾，我们这样的来理解啊，《神农本草经》上面讲是“味酸，平。主心下邪气寒热。”“心下”指的就是胃下面，相当于肝的部位，邪气寒热一除，又“温中、除寒湿痹、去三虫”，对肝就会有些好处，所以补肝肾可能与温中有关系。
山茱萸的功效也不是收涩的作用，讲“味酸”但不收涩，而现在认为酸收，这个功效说不过去，收敛、固涩，山茱萸并不收敛，收敛固涩怎么能去三虫呢？怎么能除寒湿痹呢？这两个是反向的。所以“补肝肾”是后来人这个说，而我们从源头上看可能更贴切于它的功效。
山茱萸还有个现象，一般是分布在湖北、陕西、安徽、河南这一带，不是山茱萸只能在这一区域生长，在其它地方不能长，关键是在其它地方结不成果。到了北方它能开花，但是开花时候避免不了霜冻，一冻花就冻坏了，没有办法授粉、结果，到了南方热了它又不行，所以只有这一带，长在稍微高一点的地方。它比较耐寒，开花比较早，山茱萸一般二月份就开花了，开花特别早。
二十、蒲公英为什么可治乳痈？
余老师：蒲公英为什么可以治疗治乳痈，机理是什么？
很多药都有清热解毒作用，蒲公英它也有清热解毒作用，为什么蒲公英能治乳痈而其它药不能治乳痈呢？如板蓝根、紫花地丁都能够清热解毒。
王老师：蒲公英有个最大的特点，采过蒲公英就知道，叶子一拽有白色乳汁溢出，根挖起来白色的乳汁更多，甚至往下滴。蒲公英依靠体内的乳汁运输，这种运转速度特别快。乳痈就是某处阻滞住了，蒲公英又能解毒，又能有这么多乳汁在里面运转，包括调整、调节特别方便。蒲公英治乳痈效果特别好！我曾经治过，下午给的药，第二天烧退了，效果特别好，就是蒲公英。
蒲公英还有几点，首先有乳汁，通透性特别强，就是把管道都打开。
第二，蒲公英，虽然这样的药一般都讲平性、温性或者凉性，实际上蒲公英带有一点温，因为它长在太阳下面，它一定是阳生的，阳性的，阳性的就带有一点温性的作用，温性的作用就是去寒湿，这种功能特别强。
第三，蒲公英还是常用的蔬菜，好吃，能够吃，无毒，这个药和其它药不一样的地方，它能够作为蔬菜，能够食用，所以用的时候尽管放心，无毒，好药。
第四，蒲公英还有个特点，现在找不太好找了，少了，前段时间到处容易见到，到了夏天没了。它是夏眠植物，所以夏眠植物有一种收的作用，到该收的时候就收，人家长，我不管，但是我该收了。大多数植物夏天旺盛生长，你长你的，你热闹你的，我干我的事，我做我的工作，所以夏枯草也好，蒲公英也好，这是一类的，和金银花就不一样，金银花现在正在开花，旺盛生长，一直生长到秋天、冬天，这两个生物学习性大不一样。
另外，蒲公英的花是黄的，根有很多乳汁，不光是通乳腺，它对肠胃里面的功能也能调节，所以从国外到国内很多都用蒲公英治胃病，有的认为蒲公英对十二指肠引起慢性胃炎或者幽门螺旋杆菌等还有一些功效。
余老师：蒲公英这些都可以理解，接着刚才您提的问题，能够吃的、有白色乳汁的，生长在那个环境下的，大蓟也是的啊。
王老师：是大蓟？
余老师：就是那个凉血药大蓟，大蓟很好吃。
王老师：不扎嘴？
余老师：很好吃，大蓟用开水一弹，做成卷，大蓟也含有白色的乳汁，大量的乳汁。
王老师：大蓟没有乳汁，没有乳汁！是不是菊科另外一种植物？苣荬菜这一类？有没有粗根？什么时候开花？现在开花还是夏秋开花？
余老师：大蓟现在正在开花。
王老师：开花是什么颜色的？
余老师：开花是白色的。
王老师：那不对了，大蓟是紫色的花，开花还要迟。你讲的是另外一种有乳汁，对的，但不是大蓟，它们形态相似。你刚才讲的和蒲公英都是菊科舌状花亚科的，它们都有乳汁，而大蓟是菊科管状花亚科，没有乳汁，是两类植物。
二十一、同是树脂类，为什么功效差异很大？
余老师：临床上经常用树脂类药物，乳香、没药、松香、血竭、桃胶都是树脂，功效为什么有这么大差别，可能跟我分享一下您的心得？
王老师：树脂一般指的是木本植物树干或者树皮碰破了以后往外流的分泌物，这种分泌物越往热带就越多，所以乳香、没药是非洲的，从非洲索马里、埃索俄比亚、阿拉伯半岛等地方来的，是非洲的。这些分泌物往往是热带植物分泌出来解决它的伤口问题，它受伤了流出来的，它用于自我保护，所以这些药性苦、温，活血止痛、消肿生肌，如果受伤自己要止痛，另外受伤了要自己长肉，长好了要消肿，作用于人以后就活血止痛，消肿生肌，乳香、没药就是这样的功能，这是热带的。
血竭也是热带长的，同样也是外用止血生肌、敛疮，内服活血散瘀止痛，从大的功效看还是一致的。
另外松脂，松树流出来的脂，松树从南到北都有，它的脂实际上是一种挥发油类。“味苦，温。主痈疽恶疮，头疡白秃，疥瘙风气。安五藏，除热。”这一类树脂不一定从树干深处出来，哪个地方稍微破一点就流出来了，流出来防止外部感染。松树在寒冷的地方、在高海拔的地方是防止感染的，如“痈疽恶疮，头疡白秃，疥瘙风气”，这些都是外表的感染，皮肤上面的感染，它都能治，这就是松脂。
那桃树胶是什么作用呢？苦、平，活血通淋止痢，桃树是一种比较小的树，在北方长的，南方不一定有很多桃树，桃树北方比较多，桃胶同样也是调节身体、保护自己的，所以有活血通淋止痢这方面的功效，主体的还是一种自我调节的能力。
王老师：树脂类的功效要根据不同的类型，哪一种类型？分布在什么地方？出来的胶是什么胶体？然后根据自我的功能，它的功效是什么？这些都是它的分泌物，实际上还有一种树脂类的，《神农本草经》特别器重的一味药，干漆。漆树新鲜的时候很多人容易过敏，但是一旦干了以后不过敏，不光不过敏，还是一味全身滋补的药，现在没人用了，但是《神农本草经》记载它是滋补药，这都是树脂类的，干漆，就是树皮划开了以后流出的乳汁干燥所形成的药。
另外，树脂类还有一种，橡胶，橡胶是从国外来的，不是我们中国原产，所以我们《神农本草经》不选它，后来也没有用它来作为药用。
余老师：基本上明白了。
王老师：再说一点，杜仲的丝也是树胶（橡胶丝），它也具备特殊的功效。主腰脊痛。补中，益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥。
二十二、能否应用酸碱平衡理论调节人体，治疗疾病？
余老师：我们人体有个酸碱平衡，西医讲pH值超过这个范围人就会酸中毒或者碱中毒，很难受，酸碱平衡非常重要，现在很多老中医以及道家用这个植物，植物含一些碱的成分或者酸的成分，到体内也会酸碱中和，如贝母治胃病的话，里面还有碱，通过胃酸治胃病，所以这个酸碱您有没有探讨过？
王老师：我们中医最宝贵的是整体观、是辨证论治，这个太重要了！不是只注意某一点，用个pH计测测酸碱度，来决定如何。
西医治疗往往重视它的酸碱平衡，这只是一方面。酸碱为什么不平衡？这是现象，不是本质，现象调了，本质东西没改变，我们中医强调的是治本，光调表面的酸碱有时候得不偿失，进了医院以后往往通过检测手段得到那样一个指标，然后就光调那样的指标，越调越坏，越调越复杂，因为人体的失衡状态会越来越重。
这段时间我接触了一些病人在医院接受治疗，调了一个指标，其他的指标又失常了，再调其它的，病人彻底调完了，尤其年纪大的人，整个身体系统的均衡打乱以后，再也恢复不了，这是一种思考。我们中药里面任何一味中药，有酸也有碱，有酸性物质也有碱性物质！生物碱，有机酸。我们再看看所有的果实类，它在没成熟的时候含的就是酸，有机酸，一旦成熟了以后很快就变成糖了。有些物质是阶段性的，这些物质不是很重要的，不是很关键的东西，是阶段性的，局部性的。同一个疾病，不同的人、不同的阶段酸碱性不同。
用点状思维与我们中医整体思维、治本思维去看问题，两者已经差距很远了，我们要守住自己最有特色的东西。这是我对酸碱平衡的理解，当我们看到这类东西很感兴趣时，需要运用整体思维认真思考思考。
二十三、苦味入心，为何有补泻之不同？
余老师：有些药苦味入心。但苦味入心有的有补的作用，有的是泻的作用，您怎么来理解？
王老师：实际上《神农本草经》对药的味道，往往只讲主味，不讲兼味，一味药里面含有很多物质或者很多成分，尝起来可能有这个味道，还有那个味道，可能还不止一、二个味，所以才有“五味子”，五味子就是五种味道都具备。但是《神农本草经》只讲酸，其它的不说，这就是《神农本草经》介绍的味，所以有的药苦入心，有不同的作用，关键的是我们要综合的、全面的来看这味药。
譬如用黄连、远志、芍药这三味药，它们有很多很多的不同，它们都是苦，都入心，但是黄连是常绿植物，长在南方，并且生长在阴处，冬天也是绿的，下面是根状茎，根状茎黄色的，生活在潮湿阴暗的环境，所以它是真正的苦寒药。
而远志分布于我国偏北处，河南、黄河北岸为主体，所以它的根是白的，另外它作用的部位主要偏于上部，长的环境是阳性的，越是阳光好的地方、山坡灌木丛当中、干旱的地方，它越喜欢长，到树林里没了，它又是一个状态。我们在河北、北京附近采集远志，亲自尝了它的味道，是甘的，并不是苦的，可能晒干了以后有一点苦味，神农描述它是苦的。它是甘为主，是甜的，我们亲自尝了。远志根皮是肉质的，而黄连根状茎是木质的。
下面再谈一种北方本草芍药，芍药内蒙、东北都产，或者产在海拔较高的四川地区，它味苦，平，也生活在阳处，但是芍药随着年代久了根已变紫、变赤，所以它偏向于血，根也是肉质。从多个方面来看，它有多种因素影响，味与功能有重要的联系，但还与多种因素有关，我们要从各个方面来考虑，才能够比较切合药物本身的特性，它的功效就是特性。
余老师：讲的很好。
王老师： 我解答您的问题可费了大劲，您提的问题够高的啊！您把中医的理论、本草的理论都融在其中了。我解释您的问题要从源头上、从中医、从本草、从植物等各方面考虑，还要破除在中医、中药传承中的迷信，譬如五行、归经，大家一直都认定着，包括《伤寒论》上面的“六经辨证”，几乎一直到现在，都还是模糊的！这些都要把它清理掉，我们才能把话说清楚，否则永远说不清。你说归经学说不存在，马上就会有人跟你辩，《伤寒论》上面不是六经辨证吗？所以这样特别困难，我都要把这些东西搜肠刮肚的，把头脑想过的问题全部拿过来，努力应对您提出的问题。以上是我的体会，不完善的地方希望大家随时给我指出，谢谢！
余老师：讲的很好，收获很大。那今天就这样啊。
王老师：好，今天下午交流有多少学员参加？
余老师： 20人吧。
王老师：好，谢谢大家，再见。
整理人：刘校，彭星星，庆兆
2016年5月25日晚定稿
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