腌柠檬的做法大全

腌柠檬

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健康功效：

柠檬：和胃、生津止渴、安胎

食材用料：

柠檬两个相克食物	糖适量相克食物
盐适量	密封罐一个

菜谱做法：

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  1.材料有柠檬，糖，干净无油水的密封罐

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  2.柠檬用盐搓洗干净（可以去除柠檬表面的蜡）

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  3.洗干净的柠檬用厨房纸吸干水分备用

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  4.然后将柠檬切薄片备用

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  5.罐底放入一层糖

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  6.让后放入柠檬片

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  7.再放一层糖，就这样一层糖一层柠檬片放满

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  8.最后一层多放点糖

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  9.盖上盖子密封好放入冰箱冷藏2～3天就可以泡水喝啦

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  10.腌制好的柠檬图

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

整个过程中不可沾到水，腌制过程中糖一定要覆盖住柠檬片，保持刀的干燥，将柠檬切成厚度3~5mm的厚薄均匀的薄片。放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在15天以内食用