东北经典自助烧烤自开业以来，凭借其绝佳美味和实惠价格$28/人，在口口相传之中口碑日渐稳固扎实，用门庭若市形容店家的生意实不为过。既是用心好店家，便有为食客定期奉上单点新菜品的诚心实意。寒冬骤至，望带给争相前去的顾客一份地道美味的暖心惊喜。
酸菜汆白肉
首推当属这道酸菜汆白肉。北方酸菜随着东北菜系的发扬光大，作为餐桌上的开胃小菜和各式大菜中的调味主料，已是餐桌上不可或缺的主角。先前自助中的酸菜培根实确被争相推荐，新推的酸菜汆白肉是北方的传统佳肴，经夫妻档店家的改良，想必亦会获得络绎不绝的称赞。
北式大菜主以鲜美暖身著称，高汤久熬的汤头，酸脆鲜嫩兼而嫩黄透亮的酸菜，肥瘦相间的五花肉，剔透新鲜的猪血，彼此融合，口感交加，相辅相承。汤底营养，白肉嫩肤，猪血补血，酸菜提味，四料相合，美透身心。
烤羊肉串＋烤玉米
与自助中不同的是，单点的羊肉串和玉米为店家特另调味，加上不同于自助电烤的烧烤工艺，使得本味鲜嫩的羊肉和甜嫩多汁的玉米具备了不同的风味，若是更喜豪爽，乐于执串朵颐的食客不妨点选来一试，颇有烧烤的地道之感。
酱茄子
酱茄子作为经典的东北素菜，亦是不可错过的佳味之一。不同于自助中的烤茄子，此菜式的特点在于须选用完整的茄子，连皮炖炒辅以酱汁才能保持其独特风味。经由热油煸炒，至透而不焦，色泽油亮，内里保其原味鲜滑，淋以甜鲜味和的炸酱、蒜泥及香菜末，鲜嫩甘美，酱香浓郁，咸甜适口，略带酸味，肉质松软，风味独特。
烤虎皮虾
为满足许多对海鲜欲罢不能的食客需求，店家亦趁势推出单点的烤虎皮虾。选用的新鲜tiger prawn个大饱满，肉质鲜嫩，经由店家秘制的酱汁辅味和技艺精湛娴熟的烤制过程，外脆里嫩、渗汁味于虾身，光是舌尖触及的刹那便可知其味美，虾壳脆鲜而不焦，虾肉多汁富弹性。烹制过程的简练对食材的原料更为讲究，提味而又不夺原鲜的酱料亦是考验技艺。符之与否，但来一尝便知。
烤银白鱼
喜烧烤的食客若喜占嘴不饱胃的烤物，那么烤银白鱼便是你不二佳选了。店家特意选用了南澳盛产的银白鱼作为原料，别看个儿不大，肉质却极为细腻鲜美，紧致耐嚼。鱼身极少细骨，品试相较方便。不用佐以太多调料，仅简单提味便足够鲜嫩。细嚼慢品，围坐闲侃，好不惬意。
世界杯期间，店家贴心提供大型投影仪，专供放映球赛直播，满足热爱足球的吃货们的需求,温馨提示前去观看直播需要预订。另有$3/位的柠檬茶畅饮无限哦，周末想要去吃晚餐的朋友们记得打个电话预订哦。
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