XO醬意大利幼麵

烹調方法:   中級 食用人數:   6-8 準備時間:   10  (分鐘) 烹調時間:   15  (分鐘)

材料 意大利幼麵 600 克 火腿 200 克 [切絲] 蘑菇 120 克 [切片] 洋蔥 120 克 [切絲] XO醬 3 湯匙 調味料 舊庄特級蠔油 2 湯匙 純正芝麻油 2 湯匙 程序 將意大利幼麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放入碗中，加入調味料拌勻。  用2湯匙油炒熟洋蔥、火腿、蘑菇及李錦記XO醬，淋在意大利幼麵上。