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2022-04-15
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作者：孙春旺 唐蕾
时下，走进安徽宿松洲头乡洲头村育秧大棚，一株株舒展着两片绿色小嫩叶的幼苗破土而出，让空荡荡的大棚生机勃勃。这是洲头乡洲头村繁育的小米椒苗，等待5月份移栽到小麦收割后的耕地里。
“这段时间是育苗、护苗的关键期，我们已分批次在6座育秧大棚里，繁育了31万株小米椒苗。”看着一株株长势喜人的小米椒苗，洲头村党总支书记王飞武脸上露出无比欣慰的笑容。在王飞武和他的同事眼里，这不是一棚棚普通的秧苗，它们承载着洲头村“两委”带领全村百姓致富奔小康的新希望。
王飞武介绍，洲头村拥有耕地4700亩，国家实行土地家庭联产承包责任制以来，当地居民一直延续着棉花、小麦、大豆、油菜等传统农作物的轮作种植，特别是小麦收割后人们普遍都是在耕地里轮作种植大豆，但大豆的经济效益不高，亩产值仅在800至1000元左右。如何提升土地轮作带来的经济效益？如何改变土地的生产效益？通过外出考察学习，洲头村找到了一条适合当地农户推广的产业振兴乡村之路，那就是发展种植小米椒。
小米椒又叫朝天椒，是辣椒的一种，它个体小、味道辣而香，适合做调味料，有着广阔的销售市场，经过加工后一年四季都可以销售。地处长江江畔的洲头村，阳光充足、土壤肥沃，有着完善的灌溉排水设施，非常适宜发展小米椒产业化种植。
2021年12月，洲头村在洲头乡党委政府的大力支持下，投资10余万元，兴建了小米椒育秧基地，搭建了6座钢架育秧大棚，并从河南商丘市引进“北科819”优质小米椒品种。同时，以村集体名义从当地农户手中流转100亩麦地，采取“先行先试、示范引领”的发展思路，以“村集体+合作社+农户”的发展模式，积极引导当地农户逐步在小麦收割后的耕地里轮作种植小米辣。
“我们种植的这种小米椒，可以亩产干小米椒1000斤，按现在市场价每斤13元计算，亩产值就有13000元，经济效益是大豆的十几倍。”王飞武说，洲头乡有着种植辣椒的悠久历史，20世纪80年代之前，村集体就大面积种植辣椒，为此很多老一辈农民积累了丰富的辣椒种植经验。这次，村里发展小米椒产业化种植，这些老前辈都有了“用武之地”，其中3位老人被村里特聘为技术指导员。
“为了满足今后的发展需要，我们不仅要扩建育秧基地，还要投资40万元建设一座小米椒加工厂，配齐先进的烘干设备，将新鲜的小米椒都加工成干货，以便于储存、运输和销售，同时进一步完善小米椒从育秧、供秧、供肥、技术指导、代加工、收购、销售等于一体的产业服务体系，不断增强广大农户发展种植小米椒的积极性。”王飞武为小米椒的产业化、规模化种植描绘了一幅美好的发展愿景。他坚信在各级党委政府的大力支持下，小米椒一定会种出富民强村的“大钱景”。
来源：宿松新闻网
责任编辑：洪利君 黄带斌 汪佩桢 刘畅 王小龙
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