前几天,昆明的张女士(化名),吃了一盘“天价虾”!有多贵?3000多元!而且,事儿还没完!不是被黑饭馆敲竹杠了
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前几天的一个深夜,在高海高速上,昆明交警正在进行例行检查。
远处一辆飞驰的小轿车被拦了下来。
车窗降了下来,检查完驾照后,交警将将酒精测试仪递给开车的张女士。
“吹一下!”
没想到,才吹完,测试仪就报警了。
数据显示,酒精度是26,意味着每百毫升血液里有酒精26毫克,张女士为算是饮酒后驾驶机动车,将面对处罚。
看到这个数据,张女士愣了。
“我又没喝酒,怎么可能饮酒驾车!”
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张女士说,自己刚刚跟朋友吃完饭,因为要开车,特意没有喝酒,如果有饮酒行为,她也完全可以让同行没喝酒的朋友来开车。
看着张女士信誓旦旦的样子,交警也迷惑了。
“难道仪器坏了?再测一次。”
可是,监测结果让人很尴尬——依然是“酒后驾车!”
明明没有喝酒,为什么反复检测都是“酒后驾车?”
张女士慌了。她一直强调,自己没有喝任何酒,所以根本不可能是酒后驾驶!
可问题到底出在哪儿呢?
张女士经过仔细回忆终于想起来了,原来在之前吃的晚饭中,有一道菜是醉虾!
醉虾这道菜,很多亲们应该吃过吧!
醉虾就是把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒和佐料倒入并完全浸泡住虾,没一会儿虾就醉了,然后就可以吃了!
这可是一道很多人都爱吃的美食,既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。
据张女士说,她不但吃了醉虾,还用汁拌了饭!
随后就驾车上路了,她完全没有意识到,这也会导致酒驾,而且也没想到,正好被交警查到。
而最终交警最终暂扣张女士驾驶证六个月,罚款3000元!
这盘醉虾吃成了天价虾!以后开车真不要吃带酒精的美食了!
不过,作为传统吃货一枚的小编,有必要也有义务为各位亲提示一下,去餐厅去饭时,一些菜里可能会放酒!
带“醉”的菜一般来说,去餐厅里点菜,不管是醉虾,还是醉蟹,都会带酒。一般是用黄酒或者曲酒,吃这类食物后再开车,一定都是饮酒后开车,所以开车的亲们,在面对这种美食时,就不要吃啦!
清蒸鱼类
在做清蒸鱼的时候,一定会放点酒,主要用来克制鱼的腥味,同时也能增加香气。(不做菜的人一般不知道)
糟鸡、糟肉等带“糟”的菜
这类菜来源于上海、浙江、福建等地,也因香味和肉嫩受到人们的喜爱,细细嚼来,咸鲜中透出酒意,肉质鲜嫩,糟香扑鼻,别具风格。但因为里面有酒,所以吃多了人会微醺。
急火快炒的菜肴
在做一些急火快炒的菜时,如煸炒肉丝,厨师一般会在煸炒刚完毕的时候放一点酒,产生一种芳香,比如油爆大虾,厨师都会在放入虾仁后立即放一点酒。
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