药食两用植物――野生马齿苋

 

林间采药人

2019/12/12 16:45:17

马齿苋全草可入药，种子能清肝明目，茎叶能清热解暑、利尿通淋、凉血止血。嫩茎叶可当蔬菜吃。

其营养丰富味美，富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、维生素P和钙、磷、铁，以及各种有机酸。

可用于治疗小儿腹泻、痔疮出血、便血、湿疹、肠炎、关节炎、尿路感染、阑尾炎、夏季中暑等。