毫不夸张地说,早饭是一日三餐最重要的一餐,早饭吃得好,身体才能健康。
承包做饭任务的老妈,为了我们的健康,可谓绞尽脑汁,天天早上换着花样做各种美食,又要营养,口味还要好,还不能重样把我们吃腻了,想想也真是不容易!
早上吃饭还是清淡一点好,凉菜跟小咸菜,必须要有一样,今天早上老妈就是拌的独门凉菜!需要准备三种材料,一,把鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后切成长条。二,菠菜洗干净,用热水焯熟。三,把粉丝泡好。
然后把三种材料放在小盆里,加入调料,味极鲜,辣椒油,盐,醋,白糖,香油,搅拌均匀,这道菜就算完成了!
早饭除了要吃的清淡一点,也一定要吃点结实的东西,这是老妈给我们煎的馒头片,方法很简单,把剩馒头切成片儿,然后锅里倒油,放入馒头片两面煎至金黄色,出锅后可以撒一点椒盐,或者抹一些番茄酱,吃起来更有味道!
这就是我们今天早上的早餐,一盘小凉菜,一盘馒头片,几个鸡蛋,还有稀饭。不仅营养十足,而且色香味俱全,早上吃的饱,干活儿都有劲儿了!
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