脑血栓患者的饮食禁忌是什么

饮食可以成就健康也可以危害健康，把握脑血栓患者的饮食禁忌可以帮助我们合理膳食，避免脑血栓的发生，那么具体的脑血栓患者的饮食禁忌是什么呢?以下是专家给出的详细建议。

脑血栓患者的饮食禁忌

一、限制脂肪摄入量：每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。

二、控制总热量：如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。

三、适量增加蛋白质：由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

四、限制精制糖和含糖类的甜食：包括点心、糖果和饮料的摄入。

上述脑血栓患者的饮食禁忌是经过专家多年总结得出的，专家指出为了保证患者健康，远离疾病威胁，我们必须要做好脑血栓患者的饮食禁忌，这样也是避免其他疾病发生的措施。