从福州驱车300公里去建阳吃一碗15块的扁肉、在国道上开几个小时到福清港头镇吃一碗焖面，在常人眼里，这绝对是疯了！
但，对马语而言，这只是他生活的日常，也正是对美食如此的着迷，他成了福州各大媒体在美食方面的专家，他写哪家店，哪家店的生意必然蹭蹭蹭火起来，他写的书《一碗福州》连著名导演张纪中、叶一茜等明星都给他点赞。
童年缺食物，想吃遍天下美食
如果不是2009年和妻子遥遥去厦门玩，可能马语永远也不会和各大社交平台美食知名博主、意见领袖搭上关系。
出生在70年代福清农村的马语，从小就缺吃的，地瓜米、花生成了他童年记忆里有且仅有的食物。
那时候的马语心里只装着一件事：长大了要像《水浒传》里的好汉一样，吃遍天下大鱼大肉。
离开农村，经济条件逐渐变好，马语开始了自己的美食之旅。
每到一个地方，马语都会上各种论坛发帖寻找美食，2009年厦门那次也是如此，他发帖后，有网友回复建议马语去找厦门的两位美食达人。
当时，马语瞬间来了精神，在福州生活多年，为何从来没有一个美食方面的意见领袖呢？
从厦门回来后，马语就开通博客开始写美食，每次去不一样的店，他就开始记录，最初并没有多少人关注，但他坚持每周都发，直到两三年后，他的博客逐渐为人所知，随后开通了微博，成为知名博主，再到如今微信公众号随意写一篇文章阅读数就是上万。
因坚持成名，写书被张纪中点赞
马语是处女座，对食物相当讲究，他时常说的一句话是，吃就是人生的最大乐趣。而且，他一直认为，人出生以后就在倒计时，吃了一顿就一定是少了一顿，所以，他对美食从来不敷衍。
于是就有了驱车几百公里就吃一碗水吉扁肉、一碗焖面这样匪夷所思的事，一遇到爱吃的，他就打包一份，让店家煮个七八成熟，不然到家后会太熟而烂掉。
马语对厨师炒的菜情有独钟，他认为，火锅和自助餐都是标准的生产线，每次味道都雷同，而经过厨师之手的菜，仿佛是有灵魂的，或许厨师当天心情好，菜就好，或许心不在焉菜就会差些，马语喜欢这样有惊喜和失望的体验。
每天出门前，他就条件反射般地打开脑子里的美食地图，做好一日三餐的攻略，以至于福州的每条大街小巷都有他的身影。
今年年初，火遍全福州的半旦就来自马语之手，最初的两个目的，一是想让自己的粉丝聚在一起认真地回忆老福州的味道，二是拯救即将消失的半旦文化。
没想到，这场活动火爆了整个福州，500多名马语的粉丝聚在一起，场面十分壮观。可以说，以个人名义举办如此大的饭局，几十年来是十分罕见的。
后来，马语还和福州晚报合作，出了一本名为《一碗福州》的书，该书得到了张纪中、董克平、叶一茜等名人的倾情推荐，一出来就售罄，今年5月还进行了加印，同样被一抢而光。
如今，马语已经成了福州各大媒体在美食方面的“御用顾问”，也是各大酒店接待重要嘉宾时点名求推荐的美食达人。
写火无数餐饮店，培养女儿做接班人
虽然已经成为了福州美食的kol，每天找他推荐的店数不胜数，但马语却低调得让人有些神秘。
马语清楚地记得，他去一家小吃店时，看到店家把他写该店的文章印在了墙上，原来，因为马语的推荐，该店生意好得不行，但店家却不知道身边站着的就是常光临的马语。
马语说，这样的老板还挺多的，他们因为马语的推荐火了，但却不知道马语是何方神圣。
马语很喜欢这样的状态，一是他不为钱去写，二是他看不上的店绝对不写，只有通过了马语的舌尖，才有可能出现在文章里，老板们不知他的长相，做出来的食物才真实。
每次看到一家店因自己推荐生意得到改善，这种发自内心成就感让马语感到快乐。有家叫阿川牛肉店的老板开玩笑说，马老师，你的推荐严重“影响”了我的生活，本来可以闲一些的。
但对于假冒伪劣的店，马语必然骂个狗血淋头，绝不留情，也正是这种真实，让马语的公众号“福州马语美食”积累了近4万的粉丝，这些粉丝都是他忠实拥趸。
如今，已过不惑之年的马语开始了对女儿的培养，天天跟着他到处吃的女儿对食物已经有了很强的敏感性，马语希望六年级的女儿能成为他的接班人。
而他呢，则有一个更大的梦想，那便是退休后，自驾游遍全中国的小县城，吃遍各地的小吃。
就像他的口头禅说的一样，吃才是人生最大的乐趣，活到老，吃到老。
来源：发现福州、发哥
看福清http://www.fqlook.com
编辑部综合整理，转载请注明
本文部分图片来源于网络如有侵权请私信删除从福州驱车300公里去建阳吃一碗15块的扁肉、在国道上开几个小时到福清港头镇吃一碗焖面，在常人眼里，这绝对是疯了！
但，对马语而言，这只是他生活的日常，也正是对美食如此的着迷，他成了福州各大媒体在美食方面的专家，他写哪家店，哪家店的生意必然蹭蹭蹭火起来，他写的书《一碗福州》连著名导演张纪中、叶一茜等明星都给他点赞。
童年缺食物，想吃遍天下美食
如果不是2009年和妻子遥遥去厦门玩，可能马语永远也不会和各大社交平台美食知名博主、意见领袖搭上关系。
出生在70年代福清农村的马语，从小就缺吃的，地瓜米、花生成了他童年记忆里有且仅有的食物。
那时候的马语心里只装着一件事：长大了要像《水浒传》里的好汉一样，吃遍天下大鱼大肉。
离开农村，经济条件逐渐变好，马语开始了自己的美食之旅。
每到一个地方，马语都会上各种论坛发帖寻找美食，2009年厦门那次也是如此，他发帖后，有网友回复建议马语去找厦门的两位美食达人。
当时，马语瞬间来了精神，在福州生活多年，为何从来没有一个美食方面的意见领袖呢？
从厦门回来后，马语就开通博客开始写美食，每次去不一样的店，他就开始记录，最初并没有多少人关注，但他坚持每周都发，直到两三年后，他的博客逐渐为人所知，随后开通了微博，成为知名博主，再到如今微信公众号随意写一篇文章阅读数就是上万。
因坚持成名，写书被张纪中点赞
马语是处女座，对食物相当讲究，他时常说的一句话是，吃就是人生的最大乐趣。而且，他一直认为，人出生以后就在倒计时，吃了一顿就一定是少了一顿，所以，他对美食从来不敷衍。
于是就有了驱车几百公里就吃一碗水吉扁肉、一碗焖面这样匪夷所思的事，一遇到爱吃的，他就打包一份，让店家煮个七八成熟，不然到家后会太熟而烂掉。
马语对厨师炒的菜情有独钟，他认为，火锅和自助餐都是标准的生产线，每次味道都雷同，而经过厨师之手的菜，仿佛是有灵魂的，或许厨师当天心情好，菜就好，或许心不在焉菜就会差些，马语喜欢这样有惊喜和失望的体验。
每天出门前，他就条件反射般地打开脑子里的美食地图，做好一日三餐的攻略，以至于福州的每条大街小巷都有他的身影。
今年年初，火遍全福州的半旦就来自马语之手，最初的两个目的，一是想让自己的粉丝聚在一起认真地回忆老福州的味道，二是拯救即将消失的半旦文化。
没想到，这场活动火爆了整个福州，500多名马语的粉丝聚在一起，场面十分壮观。可以说，以个人名义举办如此大的饭局，几十年来是十分罕见的。
后来，马语还和福州晚报合作，出了一本名为《一碗福州》的书，该书得到了张纪中、董克平、叶一茜等名人的倾情推荐，一出来就售罄，今年5月还进行了加印，同样被一抢而光。
如今，马语已经成了福州各大媒体在美食方面的“御用顾问”，也是各大酒店接待重要嘉宾时点名求推荐的美食达人。
写火无数餐饮店，培养女儿做接班人
虽然已经成为了福州美食的kol，每天找他推荐的店数不胜数，但马语却低调得让人有些神秘。
马语清楚地记得，他去一家小吃店时，看到店家把他写该店的文章印在了墙上，原来，因为马语的推荐，该店生意好得不行，但店家却不知道身边站着的就是常光临的马语。
马语说，这样的老板还挺多的，他们因为马语的推荐火了，但却不知道马语是何方神圣。
马语很喜欢这样的状态，一是他不为钱去写，二是他看不上的店绝对不写，只有通过了马语的舌尖，才有可能出现在文章里，老板们不知他的长相，做出来的食物才真实。
每次看到一家店因自己推荐生意得到改善，这种发自内心成就感让马语感到快乐。有家叫阿川牛肉店的老板开玩笑说，马老师，你的推荐严重“影响”了我的生活，本来可以闲一些的。
但对于假冒伪劣的店，马语必然骂个狗血淋头，绝不留情，也正是这种真实，让马语的公众号“福州马语美食”积累了近4万的粉丝，这些粉丝都是他忠实拥趸。
如今，已过不惑之年的马语开始了对女儿的培养，天天跟着他到处吃的女儿对食物已经有了很强的敏感性，马语希望六年级的女儿能成为他的接班人。
而他呢，则有一个更大的梦想，那便是退休后，自驾游遍全中国的小县城，吃遍各地的小吃。
就像他的口头禅说的一样，吃才是人生最大的乐趣，活到老，吃到老。
来源：发现福州、发哥
看福清http://www.fqlook.com
编辑部综合整理，转载请注明
本文部分图片来源于网络如有侵权请私信删除
联系客服
