糖尿病人可以喝酸奶。
1. 最好选用无糖酸奶、脱脂酸奶：
2. 不宜选用全脂酸奶、调味酸奶、伪酸奶。
3. 含糖酸奶的血糖指数是48，而白米饭是83，白馒头是88。糖友购买时可以看营养成分表，表中碳水化合物含量越低，添加糖越少，越健康。
4. 酸奶中的乳酸能延缓胃排空，有帮助控制餐后血糖。
5. 自制酸奶，少加点糖，或加不含糖的甜味剂，会更好些。
6. 最好在饭后喝，这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长，让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳，长期坚持，能起到改善体质的作用。
7. 酸奶也可作为加餐，每天喝1~2小杯都没有问题（每小杯应在200毫升以内）。
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