民以食为天,这是一句古话。没错,中国人都是以食补为重的。正确的选择食物,并且正确的吃只会让你更加的健康。
我们吃的食物对我们的外观和感觉起着至关重要的作用。定期锻炼很重要,但根据研究,营养对我们的健康影响最大。把食物作为我们的食疗已经成为改善健康的一个流行话题。
现在的趋势是把健康饮食作为主要健身目标。当健康的饮食习惯成为一种生活方式时,我们会更健康、更快乐。正确饮食可以让我们减少身体脂肪,减轻几磅体重,更加自信,降低患病风险。
长期的研究表明健康的食物摄入是我们健身计划中最重要的部分。一些医生正在教授健康的饮食习惯和生活方式,通过减少肥胖和相关疾病来改善整体健康。
食物帮助提高我们的新陈代谢
营养丰富的食物,或“超级食品”,包括瘦蛋白质,健康的碳水化合物和一些脂肪对我们的健康情况至关重要。超级食品富含维生素、矿物质和抗氧化剂。
抗氧化剂被证明可以减少我们身体的炎症,帮助我们战胜疾病。据说炎症是许多疾病的主要原因。例如,绿叶蔬菜中的强抗氧化剂有助于身体排毒,去除有害化学物质。
一些超级食品含有的化合物可以提高我们的新陈代谢,从而更有效地燃烧脂肪。红辣椒含有一种叫做辣椒素的分子,这种分子可以提高我们燃烧脂肪的速度。吃健康的食物不仅有助于改善我们的健康,而且帮助我们实现期望的健身目标。
富含槲皮素的食物有什么帮助?
槲皮素是一种强大的抗氧化剂,存在于多种天然植物性食品中。事实上,槲皮素的研究表明它是最有效的抗氧化剂之一,对健康有许多好处。
许多运动员会补充槲皮素,以减少由高强度运动引起的肌肉炎症。根据发表在国际预防医学杂志上的一项研究,摄入槲皮素显著提高了运动员的运动能力,提高了代谢率和肌肉含量。长期做力量训练的健身爱好者可以多吃一些。
下列食物富含槲皮素:
苹果
洋葱
西兰花
浆果
自然增加新陈代谢
最好的减肥方法不是装在瓶子里,而是吃含有某些化合物的食物。根据营养研究,我们可以提高自然燃烧脂肪的速率。吃刺激和增强脂肪燃烧过程的食物将帮助我们更有效地减少脂肪。添加促进新陈代谢的食物将是你现有的训练和营养计划的一个很好的补充。
以下食物可以增加我们的新陈代谢:
辣椒(活性成分辣椒素)
绿茶(活性成分咖啡因)
黑咖啡(活性成分咖啡因)
冷水(500毫升水,每天增加30%的代谢率)
全谷物(辅助成分纤维和铁)
酸奶(辅助成分钙和益生菌)
苹果(辅助成分纤维)
坚果和种子(辅助成分必需脂肪酸)
脂肪鱼(辅助成分ω-3脂肪酸)
花生酱是一种超级食品
花生酱恰好是运动营养超级食品中的头号。它含有健康的脂肪,营养丰富,能为最佳运动表现提供持久的能量。
建议选择天然或有机花生酱,以避免糖和防腐剂添加。花生酱纤维含量高,是植物蛋白的优良来源。它还含有烟酸、叶酸、维生素E和其他必需的营养物质和矿物质。
花生酱含有优质营养素,每2汤匙可提供90卡路里的持久能量。它每30克还含有7克蛋白质,而其它坚果只能给你提供约4克的蛋白质。充足的蛋白质摄入对肌肉生长至关重要。
它的饱和脂肪和胆固醇含量低,是一种心脏友好的食品。研究表明,每天食用约40毫升花生酱可以降低患心脏病的风险。
什么是健身食品?
“健身食品”一词与“超级食品”可以互换。摄入健康食品对我们的健康至关重要。摄入健康的营养元素可以帮助你瘦身并且维持健康的身体。
以下是健身爱好者喜爱的超级食品清单:
燕麦(高纤维,促进消化/增加新陈代谢)
鸡蛋(蛋白质来源,增肌)
绿色蔬菜(抗氧化剂,减少炎症)
苹果(抗氧化剂,减少炎症并且增加新陈代谢)
瘦肉/鱼(氨基酸、蛋白质来源、增肌)
咖啡是否健康?
我们应该喝咖啡吗?这是一个很受欢迎的问题,虽然对某些人来说不是最好的饮料,但总体研究表明,咖啡对我们的健康和健身是有益的。
咖啡含有抗氧化剂,但也含有咖啡因。咖啡因是一种天然的兴奋剂,可以提高我们的新陈代谢率。许多运动员把咖啡作为训练前饮料,以从中受益。低至中等剂量(1-2杯)的咖啡可以显著提高运动能力。
据说在运动前30分钟喝黑咖啡能产生最佳的麦角学效果。这表明它可以提高我们的耐力,使我们能够训练更长的时间。
咖啡还可以提高我们的精神集中度和力量水平。更清晰的思维可以促进更高效的训练。咖啡还可以减轻运动引起的肌肉疼痛。
咖啡还含有强大的抗氧化剂,可以减少慢性疾病。研究表明,它可以帮助患有帕金森氏病的人减少胆结石的发病率。因为咖啡因是一种兴奋剂,如果你患有高血压、怀孕、诊断出心脏病或在喝咖啡之前正在接受药物治疗,我建议在和咖啡之前先咨询你的医生。
每天吃超级食品
超级食品可以实现并且保持健康的身体。营养学家可能会在他们列出的最佳食物的清单上有所不同,但他们都同意这些食物是必需的。每天吃各种各样的超级食品可以满足最佳身体功能的营养需求。
从以下改善健康和健身效果的顶级超级食品开始:
燕麦(高纤维,改善消化,心脏健康)
蓝莓(抗氧化剂、消炎、抗癌)
苹果(抗氧化剂,减少炎症,减肥)
绿茶(抗氧化剂,增加新陈代谢,减肥)
亚麻籽(必需脂肪酸,增加新陈代谢,减少炎症)
西兰花(抗氧化剂、抗癌、排毒)
酸奶(钙、益生菌、改善消化、骨骼健康)
橄榄油(单不饱和脂肪酸、心脏健康)
豆类(富含纤维、抗氧化剂、改善大脑功能)
肉桂(抗氧化剂、解毒、香料)
健康的食物,正确的摄取,只会使你的身体越来越健康。以食物来调养补充,相信很多人都可以接受。那么还不赶紧尝试一下?
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