受现在社会人们生活习惯和饮食习惯的影响，得心脑血管疾病的人群越来越多，
都说人老了之后会有很多变化，脸上会出现很多皱纹，心脏也不如以前跳得那么有力量了，这都是一些表象，是我们很容易察觉到的现象，但是血管老了、堵了却是我们无法察觉到的，它会造成一系列的后果，首先会造成动脉硬化，如果心脏的冠状动脉堵了则会造成心绞痛，然后是心梗。如果堵在大脑里，就会造成脑卒中，也就是我们常说的中风。
对抗血管堵塞当然是有办法的，饮食调理起到了至关重要的作用，食材方面也是我们生活中常见的，推荐几类食材供大家参考：
1.绿色蔬菜，如芦笋、菠菜，其中富含丰富的叶酸，它可以降低血液中对血管有伤害的同型半胱氨酸。
2.含β—葡聚糖的食物，如燕麦，它可以平衡肠道菌群，进而促使肝脏进行脂肪代谢，将伤害血管的脂肪和胆固醇代谢出体外。
3.豆类及其制品，如黄豆。其中含有丰富卵磷脂，对降低胆固醇非常有效，被称为血管的清道夫。
4.紫色食物，如紫薯、蓝莓，其中含丰富花青素，它属于强抗氧化物质，对血管健康非常有益。
5.深海鱼类，如三文鱼、黄花鱼，含有长链的多不饱和脂肪酸，可以降低由血管问题带来的心脏猝死率及心梗率。
6.新鲜的青菜和水果，含有丰富维生素C，可以保护血管内皮，降低心脑血管的风险。
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