这次的照片不是本人拍摄的，风格有点点不同，但是还蛮喜欢的。拍摄当天没有阳光照射，所以不够光亮，在拍摄时用了外置闪光灯跟反光板加光，镜头分别是35mm和90mm。比我的镜头效果好多了。照片是我的妹妹的哥哥（绕的真长），也就是我的表弟拍的，折腾了一个上午拍了一组照片，总算让我能挑到几张最接近我风格的照片（怎么说也比自己拍的要强）。
妹妹在周末约上了同学同事还有他的哥哥姐姐（当然她姐姐就是我）去她家开个小Party，一帮子馋猫想吃我做的蛋糕和面包，让我感到很开心，可看了看时间，实在太仓促，做塔很花时间，开酥更加不可能，思前想后，突然想起我平时做的最多的一款蛋糕，也是最简单的做法里面却是最好吃的蛋糕，胡萝卜蛋糕。只需要四步骤10分钟就可以搞定！
德德曾分享过天然酵种胡萝卜蛋糕，以前曾经做过非酵种版的胡萝卜蛋糕，非常好吃，但是吃过有天然酵种版之后，发现更加好吃，所以我的冰箱里最近长期养着一小块酵种，时常拿出来喂一下，然后又放进去冰箱让其自生自灭，为的就是这款蛋糕。
材料：A、鸡蛋1个（大），玉米油90g，白糖70g，红糖20g，
B、胡萝卜110g（刨成丝），草莓干、椰丝、葵花籽、南瓜子、蔓越莓干各适量，
C、天然酵种100g，低粉115g，小苏打粉1.5g，
D、杏仁片若干。
制作：
1、将A材料的鸡蛋打散，加入白糖红糖搅打均匀，加入油搅打至完全乳化。预热烤箱200度。
2、加入B材料混合均匀。
3、加入C材料的天然酵种，搅拌均匀后，将低粉筛入其中，搅拌均匀。
4、装入杯子内，铺上D材料，180度，35分钟左右。
配方中我把胡萝卜的量加倍，再加上天然酵种，使得蛋糕组织更润泽，口感更绵更实在。无论是早餐还是下午茶，都是超好的口粮，而且料超多超有营养。
外表粗矿皮脆脆，内里软绵香甜，是我家长盛不衰的一款快手小蛋糕，我身边吃过这款的人不在少数，吃过的同学们都非常喜欢。
右侧放了外置闪光灯，故意做成曝光过度的效果。
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
