清热药决明子 推荐6款食疗
决明子性味甘、苦、咸,微寒,归肝、大肠经,具有清热明目、润肠通便之功效。其为明目佳药,常用于目赤、目暗等症。如用于头痛头晕等症,可与钩藤、夏枯草、菊花等药物为伍。此外,本品性凉润,又有清热润肠通便之效,用于内热肠燥、大便闭结等症,常与火麻仁、瓜蒌仁等同用。
1、三花橘皮茶
材料:玫瑰花、茉莉花、玳玳花、荷叶各60克,橘皮10克。
制作:上述诸药共为细末,开水冲服代茶饮。
功能:其健脾理气、利湿消脂之功较佳。
2、首乌茶
材料:制何首乌6克,桔梗10克,决明子15克,
制作 ;将何首乌切成薄片,与桔梗、决明子开水冲泡代茶饮,至味淡为止。
功能:对高脂血症表现为头晕目眩、口苦耳鸣、腰膝酸软、须发早白者有效。
3、菊楂决明饮
材料:杭菊花10克,生山楂15克,决明子15克,冰糖适量。
制作:三药同煮,去渣取汁,加入冰糖代茶饮。
功能:该饮同时具有降低血脂、清肝明目并有扩张冠状动脉的作用。
4、夏枯草猪肉煲
材料:夏枯草20克,决明子15克,瘦猪肉50克,酱油、糖、醋适量。
制作:将猪肉切成薄片,与夏枯草、决明子同入锅中,加水适量,用文火煲汤。将熟时加酱油、糖、醋等调料,作为中晚餐菜肴食用。
功能:本方营养丰富,清爽可口,为眩晕食疗佳品。
5、决明子粥
材料:炒决明子12克,白菊花9克,粳米50克,冰糖适量。
制作:先煎决明子及菊花,去渣取汁,后入粳米煮粥,粥成加冰糖,调匀,空腹食用。
6、决明子茄子煲
材料:决明子10克,茄子两个,食盐、酱油、食用油、味精适量。
制作:决明子加水适量,煎煮取汁备用,茄子加油炒,放入药汁及适量的佐料,炖熟,食之。功能:具有清热通便作用,适用于实热便秘,表现为大便干结、小便短赤、面赤身热,兼有腹胀、腹痛、口干口臭等症状的病人。联系客服