干妈凉拌白萝卜丝
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萍萍iris
2016-10-16
这道菜是因为我不爱吃白萝卜,但是秋天吃白萝卜又真的非常好,所以才想到了这样的方式,很爽口也很解腻
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
主料
白萝卜半根 生抽适量
盐适量 香油适量
陈醋适量 老干妈适量
香菜两根 白糖适量
老干妈凉拌白萝卜丝的做法步骤
1. 白萝卜刨丝
2. 放盐腌制五分钟,把水挤干
3. 放入香油,陈醋,生抽,老干妈,白糖,香菜,一起拌匀就可以了
4. OK了
小贴士
放生抽之前先尝一下,因为之前放盐腌制了,如果已经够咸就不要放生抽了
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