夏季养生茶辩证饮

 

 当下，喝茶已成为比较常见的养生方式。夏季多闷热、潮湿，适宜喝哪些养生茶呢？对此，为大家搜罗几款简单易行的养生茶方。

薏米赤小豆茶

 

        夏季人容易“湿重”，意思就是湿气较重，容易下沉。正常人体对外界温度、湿度变化有自然调节能力，但有些人因体质、疾病或生活习惯不良，会导致体内水分调控失衡，水分排不出去，就湿重了。湿气过重，容易引起腰酸背痛、小便疼痛甚至造成下肢水肿等症状。有些女性体质比较弱，严重的甚至出现痛经、闭经等。

薏米赤小豆茶就是除湿的“利器”。 薏米在中药里称“薏苡仁”，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆，也就是我们俗称的红豆。红色入心，因此它还能补心养血，具有明显的利水、消肿、健脾胃的功效。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。可以将其熬成汤后，装入保温杯当茶饮用。但脾虚湿重人群、血糖高者慎用。

薏米赤小豆茶的做法比较讲究。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电。因此，可以先将薏米和赤小豆先泡个几个小时，再倒入锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里焖半个小时，再开火，烧开后再焖半个小时就可以了。也可以用高压锅煮压一会。

薄荷茶

 

 薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。

“夏季天气炎热，到了下午，一些上班族可能会感到精神不济，此时喝杯清凉的薄荷茶，有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。”徐纬说。

需要注意的是，薄荷茶不能过量饮用，过量很可能导致中毒。因为薄荷里的挥发油对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏也有抑制作用。中毒后10余分钟至数小时发病，表现为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。部分患者还会出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等。因此，适量饮用是关键。

薄荷茶的做法很简单，薄荷叶适量、绿茶少许，直接用开水冲泡，放凉后直接饮用，根据需要可加入少许冰糖。

菊普茶

 

 菊花清火，普洱“刮油”是大家熟知的功效，如果让菊花和普洱搭配又会有怎样的神奇效果呢？这款菊普茶就是让菊花与普洱“强强联合”。

菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的功效，是很好的保健饮品，用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，对养生也大有裨益。同时饮用可以散风热、平肝明目，对治疗风热感冒、头昏目眩、目赤肿痛、心胸烦热、疔疮、肿毒及高血压有较好的疗效。此外，常喝菊普洱茶还可起到淡化雀斑的作用，能解决因便秘引起的痘痘问题，还能清洁口腔、抗衰老。

制作方法是取杭白菊、普洱茶适量，直接用开水冲泡，放凉后直接饮用，根据需要可加入少许蜂蜜。适用于夏天天气闷热导致的肝火旺、烦躁易怒的人群。

乌梅祛暑饮

 

 夏季人火气大、食欲不振、胃口变差，此时饮用乌梅祛暑饮最适宜。它是由乌梅、生山楂、陈皮、甘草、冰糖组成的茶饮。

传统医学认为，乌梅性平，具有解热、祛暑、止泻、镇咳、驱虫等功效。现代医学研究表明，乌梅中还含有人体需要的多种氨基酸。到了酷暑季节，经常饮用酸梅汤，能起到祛暑降温、开胃生津、帮助消化、杀菌防病等多种功效。同时加入山楂、陈皮、甘草，益气健脾养胃。但胃酸多的人不宜喝，此茶适合体质比较壮实的年轻人饮用，老人肠胃本来就弱不宜饮用。

做法是先将乌梅100克，生山楂100克，陈皮50克，甘草10克放入清水中浸泡30分钟。然后在砂锅中加入1000克的清水，再把泡好的上四味一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟，接下来往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右，开锅后搅匀，待凉后饮用。