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2013.10.10
1.五花肉切片;取绿茶,用85度的水冲泡;
2.冷却后,倒入肉片腌制3—4小时;
3.将茶叶和茶水倒出,放适量生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉调匀;
4.将肉片均匀摆入锅,中小火煎制,将肉煸出金黄后即可。搭配生菜、蒜或汁料食用 。有茶的清香哦。
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