美食推荐：油面筋炒豆干，油炸小鱼，百合炒蛋，麦香豌豆沙拉

麦香豌豆沙拉

材料：生菜1棵、小番茄8个、黄瓜1根、熟鹌鹑蛋10个、黄豌豆30克、绿豌豆30克、藜麦50克

调料：沙拉汁、黑胡椒

做法：1、黄瓜、小番茄、生菜洗净，切丁，鹌鹑蛋切成两瓣

2、黄豌豆、绿豌豆、藜麦洗净，浸泡3小时

3、将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦，放入锅中，煮熟

4、黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中，倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋

5、调入沙拉汁、黑胡椒，即可

油面筋炒豆干

材料：油面筋球10个，油菜1棵，豆干150克。葱1段，姜1块，盐2克，蚝油10克，生抽10克，鸡精适量。

做法：1.面筋球用热水泡软。

2.油菜洗净切段，豆干切丝。

3.葱、姜切末。

4.锅中放油，烧热后放入葱、姜末炒香，下豆干炒匀。

5.再放入油菜、面筋炒匀。

6.调入盐、蚝油、生抽和适量清水，烧至入味，撒鸡精即可出锅。

油炸小鱼

做法：

1、把鱼内脏弄干净。然后用料酒酱油姜葱胡椒粉，放在一起腌。

2、腌好了就裹淀粉，不要太多，粘了就好。（也可以用蛋液蘸一下，再粘面粉）再炸。

3、注意油温不能太高，小火炸就可以了

百合炒蛋

材料：鲜百合1个球，鸡蛋3个，香葱3根，盐2克，白酒几滴，油适量。

做法：1、清洗好鲜百合，掰开一片片鲜百合

2、鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，加入香葱末，朝一个方向充分打散。

3、加盐，搅拌均匀

4、锅内加花生油，油热后，加入鸡蛋，煎至成一定形状

5、加入百合，翻炒一下

6、喜欢几成熟的鸡蛋口感就什么时候关火，装盘