沙拉不仅适合减脂,而且还简单好做,喜欢放什么就放什么!
常见做法:
1、选择一个打底菜,例如生菜之类的。
2、再加一分绿色,例如西兰花等。
3、添加一点颜色:例如胡萝卜、彩椒、紫洋葱、小番茄等。
4、添加一些脆片:例如水果脆片、核桃、杏仁、瓜子等。
5、添加更多的营养:例如玉米粒、奶酪、葡萄干等。
6、添加蛋白质:例如豆类、鸡肉、火腿等。
7、添加调味:例如选预调的沙拉汁、橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒等。
今天跟大家分享几道减脂沙拉哈!
食材:吐司2片、番茄1个、芒果1个、西芹、酸奶等。
做法:
1、番茄、芒果洗净切块。西芹切小段,下入开水中焯煮1分钟,捞出沥干水分。
2、将番茄块、芒果块、西芹段放入容器中,加入酸奶,拌匀。
3、吐司切小块,吐司块放入烤箱,上下火200度烤7分钟即可。
4、放入烤好的吐司块,拌匀即可。也可以依个人口味撒点熟花生碎。
食材:番茄50g、黄瓜50g、酸奶、火龙果50g、芒果50g。
做法:
1、番茄、黄瓜洗净切小块,火龙果、芒果去皮切小块,分别放入碗内。
2、淋上酸奶,也可以点缀一片小薄荷,清凉上桌,拌匀即食。
食材:鳕鱼、鸡蛋、番茄、玉米粒、沙拉菜、凯撒沙拉酱、黄油、盐、黑胡椒、香芹。
做法:
1、熟食玉米粒沥干,与洗净的沙拉菜拌匀,放入盘中。
2、番茄切片,放到沙拉菜上。
3、煮鸡蛋,水滚后轻轻放入鸡蛋,定时7分钟,捞出,浸入冷水中,备用。
4、小火热锅,放入黄油,融化后皮向下放入鳕鱼,煎至鱼皮微焦。
5、撒一点盐后翻面继续煎2-3分钟,放到沙拉菜上,撒一点点黑胡椒与香芹叶。
6、鸡蛋去壳对半切开,放到沙拉菜上,撒一点点黑胡椒与盐巴。
7、在菜的部分淋上凯撒沙拉酱即可。
食材:土豆1个、白煮蛋1个、沙拉酱、盐少许、黑胡椒碎少许。
做法:
1、将土豆去皮切片,煮熟或蒸熟。
2、趁热将白煮蛋的蛋黄与土豆一起,用勺子碾成泥。
3、加入少许盐拌匀,挤入沙拉酱拌匀,最后撒上少许黑胡椒碎即可。
食材:鸡胸肉150g、胡萝卜40g、豆芽30g、花椒油3g、姜10g、白芝麻20g、生抽5g、黄瓜40g。
做法:
1、鸡胸加姜片煮熟,撕成细丝备用。
2、胡萝卜、黄瓜洗净切丝,豆芽洗净焯熟,沥干水分备用。
3、将食材混合,淋入生抽和花椒油调味,拌匀装盘即可。
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