白萝卜是一种常见的蔬菜,富含维生素和大量的膳食纤维,营养价值很高,吃法也很多,生食熟食均
可。
但是生吃味略带辛辣味,有些人还是吃不惯的,今天教大家一个糖醋萝卜的做法,老少皆宜,非常爽口
好吃!
具体做法如下:
1、首先把白萝卜去皮切片
2、切好后把切好的白萝卜放入碗中,撒一些食盐,把萝卜里的水费腌出
腌制30分钟
3、腌制萝卜的过程中,我们准备好小米辣、姜、大蒜,并进行切片
4、做一份调味料,3杯白醋,5杯生抽,2勺白糖,适量的水
5、30分钟后,把腌制白萝卜的水淋出
6、倒入刚刚准备好的调味料
最后一步,放入冰箱中,冷藏3小时以上,最好是一晚上。
这样,一份美味爽口的糖醋酸辣白萝卜我们就好了!赶紧去试试去吧?!
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