双色饭团
食材:热米饭、海苔、午餐肉
做法:
1、熟热米饭弄成和海苔一样宽的小块,午餐肉同样切片
2、然后海苔打底,放米饭,午餐肉,再用海苔裹一下就可以吃了
3、也可以把海苔弄碎,火腿切丁,包成饭团也可以
4、可以带着上班去吃哦
什蔬饭卷
食材:米饭、洋葱、胡萝卜、火腿、鲜香菇、鸡蛋、盐、葱花、植物油
做法:
1、洋葱、胡萝卜、火腿、香菇、葱都切末
2、鸡蛋打散搅匀,平底锅放少许食用油,倒入鸡蛋摊平,熟了取出放案板上
3、然后锅烧热油,葱花洋葱爆香
4、放入胡萝卜、香菇末炒熟
5、然后放米饭和火腿末、少许盐、翻炒均匀
6、把炒好的米饭平摊在蛋皮上,卷成卷,切成段就可以吃了
韩式石锅拌饭
食材:熟米饭、鸡蛋、肉丝、黄瓜、胡萝卜、白菜、土豆、海带、豆芽、韩国大酱、韩国辣椒酱
做法:
1、将全部蔬菜洗净、切丝,用热水焯熟;肉丝用生抽和大酱炒香备用
2、煎一个鸡蛋,只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结
3、石锅内壁均匀涂抹香油,将米饭加入抹平,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最上面放上煎好的鸡蛋;
4、将放好所有食材的石锅拿到火上加热,听到石锅兹兹的响声并冒起热气时离火
5、加入辣酱,翻拌均匀,开吃
紫菜包饭
食材:米饭、紫菜片、萝卜、黄瓜、火腿、香油及盐少量
做法:
1、米饭加入适量香油和盐搅拌均匀
2、胡卜、黄瓜洗净去皮,都切成与紫菜同等长度的条状
3.放入紫菜片摊平整,卷起来切段就可以吃了
辣白菜炒饭
食材:辣白菜,豆芽,葱姜末,冷米饭
做法:
1、辣白菜切碎,豆芽洗净控干
2、锅里热油,葱姜炝锅、放入辣白菜和豆芽翻炒几下
3、倒入打散的冷饭,翻炒均匀即可,根据辣白菜的咸度适当放盐即可
番茄鸡蛋炒饭
米饭、番茄、盐适量
做法:
1、番茄洗净,去皮切小块,鸡蛋打散
2、锅入少许油烧热,放入蛋液炒散后盛出备用
3、在起锅放油,放入番茄炒至变软,放入鸡蛋,少许盐
4、倒入米饭翻炒均匀,出锅就可以吃了
黄金蛋炒饭
食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、黄瓜、盐、食用油
做法:
1、胡萝卜、洋葱、黄瓜清洗干净切小丁,鸡蛋蛋清蛋黄分离
2、将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色
3、大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状
4、加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可
土豆培根炒饭
食材:土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉
做法:
1 、土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁
2 、起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用
3 、另起油锅先下洋葱煸香,再下培根小火煸干
4 、冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒
5、 调入盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀即可
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