一进入冬季，气候就会越来越干燥，再加上呼吸系统很容易受到侵犯，所以无论是调理还是保养，冬季的时候一定要多吃些清肺的食物。那么，今天就给大家推荐四种白色食物，可以很好的帮助我们养肺哦！希望大家喜欢哦！
荸荠也叫做马蹄，清热生津、利咽化痰。
1.荸荠8-10个左右，洗净去皮，待用。
2.用刀先拍扁，然后剁碎，尽量多细，口感会更好的。
3.藕粉10-12g,冰糖30-40g，备用，用藕粉味道最好，如果实在没有可以用淀粉代替。另外，如果藕粉中是加了糖的，记得减少冰糖的量。
4.把冰糖放入锅中，加入500ml左右清水，中小火煮开，煮至冰糖融化。
5.倒入荸荠碎、几颗枸杞，煮开后改小火，根据个人口味调整甜度。
6.藕粉用2-3勺水调开，慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，调成自己喜欢的稠度，就可以关火了。
梨可滋阴润肺的，大家常用银耳、川贝等炖的还挺多的。试试用红糖炖一炖，酸酸甜甜，趁热来上一碗，很舒服。
1.梨洗净，去皮，切块，备用。
2.放入锅中，加清水没过梨，加入红糖。红糖的量根据个人喜好，不过最好别太多了哦。
3.大火煮开后，小火炖煮30分钟-1个小时左右，即可。
甘蔗对肺非常好，有“清肺高手”的美称，除了与马蹄一起煮，还可以搭配罗汉果、百合、雪梨、枸杞、桂圆、大枣、银耳、皂角米、桃胶等等，但试了试胡萝卜，也是非常不错的哦，连不喜欢胡萝卜的朋友都可以接受呢。
1.甘蔗2节左右，剁成小段，最好让卖家直接剁成小块。如果当地没有卖新鲜的，一些水果店会有真空塑封的哦。
2.胡萝卜一根，去皮，切厚片，备用。如果有马蹄可以放入几个，没有也没关系的。
3.大枣去核，切两半，大概4-5颗就足够了。
4.把所有食材放入锅中，加清水，水量不用固定，可以稍微多一次点。
5.水烧开后，改小火炖50分钟左右，也可以用电饭煲或者炖汤宝，按炖煮模式运行就好，时间久一点，会把甘蔗的甜味都煮出来，口味也更好。
6.煮好后，甘蔗就没有什么味道了，可以扔掉，另外不需要加糖，甘蔗本身有甜度就刚好了。
银耳具有生津润肺的作用，除了常规的与大枣、枸杞、桂圆等炖煮，银耳南瓜羹也是非常不错的，这个汤羹还有另外一个名字“赛燕窝”。女性朋友可以多吃点哦。
1.银耳提前泡发，撕成小朵，备用。
2.南瓜去皮、去籽，切成厚片，隔水蒸熟。
3.银耳放入料理机，加入少许清水，搅拌成银耳泥，可以不用太碎，这样更有口感。
4.南瓜蒸熟后，放入料理机打成泥。
5.打碎的银耳混合南瓜泥，倒入锅中，加一点点白糖，调整甜度。
6.加入一点点清水，中小火煮开后就可以关火了。水不需要太多，不然成品不是羹就成了汤了哦。可以加一点点盐，可以更突出 甜味。
1.银耳对于咳嗽痰多的朋友来说，不宜食用。
2.甘蔗和马蹄，对于体寒的朋友不宜食用。或者加点姜片调整寒性。
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