最多10分钟,简单健康!
1.鸡蛋打散,加入面粉、盐、糖、少许五香粉、几滴白醋搅拌均匀后,加入清水,调制成面糊,最后撒入葱花。
2.平底锅均匀抹一层油,最好有不占锅,油热后改小火,放入一勺面糊,然后轻轻晃动锅,使面糊均匀铺开。
3.中小火煎制两面金黄,即可。
最多15分钟,热乎又暖胃!
1.蔬菜建议是易熟的青叶类蔬菜,切小丁备用。葱切葱花,姜切末备用。
2.锅中烧热油,加入葱花、姜末、少许花椒粉和五香粉爆香。
3.加入清水,等待水烧开过程中准备面疙瘩。一大碗放面粉,一小碗放温水,用汤勺一点点将水加入面粉中,同时用筷子轻轻左右搅拌即成面疙瘩。直到所有面粉都变成面疙瘩的时候,就可以下锅了。
3.分批次下入面疙瘩,并且随时搅拌,以免粘锅。
4.面疙瘩下完后,加入蔬菜。
5.待所有面疙瘩内无生面粉即可关火。
6.根据个人口味加入盐、香油、白胡椒粉即可。
最多15分钟的西式早点,快捷又营养。
1.吐司片,用勺子背片在中间压实一小块地方,压成凹槽。
2.火腿切丁,各种你喜欢的蔬菜切丁,随意搭配。
3.在吐司周围放一层火腿,放一层芝士碎,上面放其他蔬菜,最后再放一层芝士,避开中间凹槽的位置。
4.都铺好后,在中间凹槽打一个鸡蛋,表面撒少许盐和黑胡椒。
5.烤箱190度烤8-12分钟,表面微黄即可。
10分钟搞定,有饭有菜。
1.胡萝卜、火腿切小丁,放入碗中,加入少许葱花打入鸡蛋搅拌均匀。
2.加入米饭,放入适量盐、五香粉拌匀。
3.锅中热油(油稍微多一点),放入米饭,煎至两面金黄即可。
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