西瓜猕猴桃冰棒
食材
1个西瓜
3个猕猴桃
4个雪糕模具
1 将西瓜切开,取瓜肉切成小块。
2 猕猴桃切开,挖取果肉。
3 将瓜肉放入料理机种,榨成汁。
4 将西瓜汁倒入冰棒模具冷冻1小时。
5 将猕猴桃果肉榨成汁。
6 取出冷冻半成型的西瓜汁。
7 倒入猕猴桃汁。
8 冰箱冷冻4小时即可。
奶油芒果冰棒
食材
150毫升牛奶
200克芒果块
80克淡奶油
50克白糖
1台榨汁机
1套冰棒模具 做法:
1 榨汁机装上搅拌刀座,倒入切好的芒果块。
2 加入牛奶。
3 放入白糖。
4 盖上盖,启动榨汁机,榨约30秒成汁。
5 取一空碗,倒入芒果牛奶汁。
6 加入淡奶油。
7 用勺子搅拌均匀,制成冰棒汁。
8 取出冰棒模具,装入冰棒汁至九分满。
9 插入冰棒棍。
10 放入冰箱冷冻6小时至成形。
11 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
西瓜冰棒
食材
600克西瓜块
20克蜂蜜 做法:
1 榨汁机装上搅拌刀座,放入切好的西瓜块儿。
2 盖上盖,启动榨汁机,榨约20秒成西瓜汁。
3 将西瓜汁倒入备好的小碗中。
4 加入蜂蜜。
5 搅拌均匀,制成冰棒汁。
6 备好冰棒模具,取出冰棒棍,倒入冰棒汁至九分满。
7 插入冰棒棍。
8 放入冰箱冷冻6小时至成形。
9 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
绿豆冰棒
食材
100克水发绿豆
200毫升牛奶
80克白糖 做法:
1 砂锅注水,倒入泡好的绿豆。
2 加盖,用大火煮开后转中小火煮约45分钟至熟软。
3 揭盖,倒入白糖。
4 搅拌至溶化。
5 加入牛奶。
6 小火,煮至微开,制成牛奶绿豆汁。
7 将煮好的牛奶绿豆汁晾凉。
8 取出冰棒模具,打开盖子,倒入牛奶绿豆汁至九分满。
9 插入冰棒棍。
10 放入冰箱冷冻6小时至成形。
11 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
火龙果冰棒
食材
80克火龙果块
100毫升酸奶
70毫升牛奶
30克蜂蜜
5毫升柠檬汁
30克白糖 做法:
1 取一大碗,倒入牛奶。
2 加入酸奶。
3 放入白糖。
4 倒入蜂蜜。
5 搅拌均匀成奶汁,待用。
6 榨汁机装上搅拌刀座,倒入火龙果块。
7 加入搅匀的奶汁。
8 盖上盖,启动榨汁机,榨约20秒成混合汁液。
9 打开机盖,取一碗,倒入汁液。
10 加入柠檬汁。
11 搅拌均匀,制成冰棒汁。
12 备好冰棒模具,取出冰棒棍,倒入冰棒汁至九分满。
13 插入冰棒棍。
14 放入冰箱冷冻6小时至成形。
15 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
红豆牛奶冰棒
食材
150克 水发红豆
250毫升 牛奶
130克 白糖
1 砂锅注水,倒入泡好的红豆。
2 加盖,用大火煮开后转中小火续煮45分钟至熟软。
3 揭盖,倒入白糖。
4 大火,搅拌均匀至溶化。
5 倒入牛奶。
6 小火,搅匀,煮至微开,关火。
7 将煮好的红豆牛奶汁放凉。
8 取出冰棒模具,将放凉的红豆牛奶汁倒入冰棒模具中至九分满。
9 插好冰棒棍。
10 放入冰箱冷冻6个小时至成形。
11 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
芒果冰棒
食材
150克 芒果肉
250毫升 牛奶
15克 糯米粉
200毫升 清水
30克 工具:奶锅1个 白糖
1套 冰棒模具 做法:
1 芒果切开,取一半,在果肉上打十字花刀,撑起果皮,削下果肉。
2 奶锅内倒入清水。
3 加盖,用小火烧开。
4 揭盖,倒入白糖。
5 放入糯米粉。
6 不停搅拌至糯米粉和白糖溶化。
7 关火,待糖汁晾凉。
8 往晾凉的糖汁中缓缓加入牛奶,不停搅拌至均匀,冰棒汁制成。
9 备好冰棒模具,逐一放入适量芒果粒。
10 倒入冰棒汁至九分满。
11 盖上冰棒盒盖。
12 将冰棒模具放入冰箱冷冻6小时,制成冰棒。
13 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
酸奶冰棒
食材
120克西瓜瓤
120克猕猴桃果肉
120克芒果肉
100毫升酸奶
20克 工具:榨汁机1台蜂蜜
1套冰棒模具 做法:
1 猕猴桃去皮,果肉切条,切小块。
2 芒果去皮,果肉切条,切小块。
3 榨汁机装上搅拌刀座,倒入切好的西瓜瓤。
4 放入切好的猕猴桃块。
5 倒入切好的芒果块。
6 加入酸奶。
7 淋入蜂蜜。
8 盖上盖,启动榨汁机,榨约30秒成水果汁即可。
9 取出冰棒模具,倒入水果汁至九分满。
10 盖上冰棒盒盖。
11 将冰棒模具放入冰箱冷冻6小时,制成冰棒。
12 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
彩虹冰棒
食材
200克芒果肉块
200克去皮猕猴桃
150克西瓜果肉块
60克白糖 做法:
1 芒果切小块。
2 猕猴桃切小块。
3 西瓜切小块。
4 取搅拌刀座组合,打开,搅拌杯内放入切好的芒果块。
5 加入三分之一白糖。
6 搅拌杯旋上搅拌刀座,翻转过来放入榨汁机,扣好卡口,启动榨汁机,榨约20秒成芒果泥。
7 取一空碗,倒入芒果泥备用。
8 洗净的搅拌杯中放入切好的猕猴桃。
9 加入剩余的一半白糖。
10 将搅拌杯扣好刀座,放入榨汁机启动,榨约20秒成猕猴桃汁。
11 取一空碗,倒入猕猴桃汁备用。
12 洗净的搅拌杯中放入切好的西瓜块。
13 加入剩余的白糖。
14 将搅拌杯扣好,启动榨汁机,榨约20秒成西瓜汁。
15 取一空碗,倒入西瓜汁备用。
16 取出冰棒模具,打开盖子,加入适量猕猴桃汁。
17 再缓慢地加入适量芒果汁。
18 最后轻轻加入适量西瓜汁至九分满。
19 插入冰棒棍。
20 放入冰箱冷冻6小时至成形。
21 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
果味冰棒
食材
150毫升山楂汁
150毫升菠萝汁
15克糯米粉
20毫升开水
50克白糖 做法:
1 开水中加入糯米粉。
2 搅拌均匀,待用。
3 取两个空碗,分别倒入菠萝汁和山楂汁。
4 将搅匀的糯米粉各倒入一半在菠萝汁和山楂汁中。
5 白糖分两等份,分别倒在菠萝汁和山楂汁中。
6 依次将菠萝汁、山楂汁搅拌均匀至白糖溶化。
7 取出冰棒模具,打开盖子,其中一半装入搅匀的菠萝汁。
8 剩下的模具中装入搅匀的山楂汁。
9 插入冰棒棍。
10 放入冰箱冷冻6小时至成形。
11 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
柳橙冰沙
食材
50毫升柳橙汁
30克白糖
5克香草粉
150毫升凉开水
1件工具:冰格 做法:
1 将备好的凉开水倒入冰格中,冷冻约5小时,冻成冰块,取出后搅碎,制成冰沙,待用。
2 将柳橙汁装在碗中,加入白糖。
3 撒上香草粉,匀速地搅拌一会儿,制成果汁,待用。
4 取一干净的玻璃杯,铺上一层冰沙,倒入备好的果汁即可。
绿豆冰沙
食材
70克水发绿豆
20克白糖
50克炼奶
150毫升凉开水
1件工具:冰格 做法:
1 将备好的凉开水倒入冰格中。
2 冷冻约5小时,冻成冰块,取出后搅碎,制成冰沙,待用。
3 砂锅中注入适量清水烧热,倒入洗净的绿豆,拌匀。
4 盖上盖,大火烧开后转小火煲煮约30分钟,至食材熟透。
5 揭盖,加入白糖,边煮边搅拌,至糖分完全溶化。
6 关火后盛出,装在碗中,放凉待用。
7 取一干净的玻璃杯,铺上一层冰沙。
8 再倒入放凉的绿豆沙,淋上炼奶即可。
酸奶樱桃冰沙
食材
150克樱桃
125毫升原味酸奶
20克白糖
1片柠檬
150毫升凉开水
1件工具:冰格
1台电动榨汁机 做法:
1 将备好的凉开水倒入冰格中,冷冻约5小时,冻成冰块,取出后搅碎,制成冰沙,待用。
2 取榨汁机,选择搅拌刀座组合,放入洗净的樱桃。
3 倒入酸奶,撒上白糖,盖上盖子。
4 选择“搅拌”功能,运行约30秒,榨出果汁。
5 断电后倒出,装在碗中,待用。
6 另取一个玻璃杯,铺上一层冰沙。
7 再倒入榨好的樱桃果汁,装饰上柠檬即可。
田园冰沙拉
食材
200克黄瓜
200克圣女果
150克猕猴桃
50克黑橄榄
20毫升橄榄油
20毫升苹果醋
保鲜膜适量
3克盐
5克黑胡椒粉 做法:
1 将洗净的黄瓜切开,再切小块。
2 去皮洗好的猕猴桃切小块。
3 洗净的圣女果对半切开。
4 取一小碗,倒入苹果醋,加入盐、黑胡椒粉。
5 注入橄榄油,拌匀,调成味汁,待用。
6 另取一大碗,倒入切好的蔬果,放入洗净的黑橄榄,搅拌一会儿。
7 再盖上保鲜膜,封住碗口,放入冰箱冷藏30分钟。
8 取出冷藏好的蔬果,装入盘中,食用时淋上味汁即可。
奶油冰棒
食材
50克打发鲜奶油
150毫升牛奶
50克白糖
100毫升开水
1套工具:冰棒模具 做法:
1 开水碗中倒入白糖。
2 搅拌均匀至溶化,放置一边晾凉。
3 取一大碗,倒入鲜奶油。
4 取一大碗,倒入鲜奶油。
5 搅拌均匀。
6 加入晾凉的糖水。
7 搅拌均匀,制成冰棒汁。
8 取出冰棒模具,倒入冰棒汁至九分满。
9 插入冰棒棍,放入冰箱冷冻6小时至成形。
10 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
双色冰棒
食材
40克白糖
250毫升牛奶
100克去皮橙子
1套工具:冰棒模具 做法:
1 橙子切小丁。
2 牛奶中倒入白糖。
3 搅拌均匀至白糖溶化。
4 取出冰棒模具,每个格子中放入适量橙子丁。
5 倒入搅匀的牛奶至九分满。
6 插入冰棒棍,放入冰箱冷冻6小时至成形。
7 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,食用即可。
玉米冰沙拉
食材
150克玉米粒
80克青豆
50克胡萝卜丁
15克 工具:冰格1件葡萄干
保鲜膜适量
沙拉酱适量 做法:
1 锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的青豆。
2 放入备好的胡萝卜丁,拌匀,焯煮约2分钟。
3 倒入洗净的玉米粒,再煮约2分钟,至食材断生后捞出。
4 沥干水分后装在碗中,待凉。
5 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏约30分钟。
6 取出冷藏好的食材,去除保鲜膜,放入葡萄干,拌匀。
7 再转到盘中,摆好盘,挤上沙拉酱即成。
老冰棒
食材
30克全脂奶粉
10克糯米粉
45克白糖
45克白糖 做法:
1 奶锅中注入500毫升的清水烧开。
2 边倒入全脂奶粉边搅拌均匀。
3 再倒入糯米粉,快速搅拌匀。
4 加入备好的白糖,转中火搅至溶化。
5 再搅拌片刻,煮至沸腾后关火。
6 将煮好的冰棒汁盛出,装入模具中至八分满,盖上盖子。
7 将冰棒模具放入冰箱冷冻室冻4个小时以上。
8 将模具取出,放入凉水中浸泡片刻。
9 带冰棒略微松动,脱模即可食用。
西瓜芒果冰沙
食材
170克西瓜
125克芒果
60克酸奶
做法:
1 西瓜切取瓜肉,改切小块。
2 洗净的芒果取果肉,切小块。
3 取准备好的榨汁机,选择搅拌刀座组合。
4 倒入切好的水果,盖好盖。
5 选择“榨汁”功能,榨出果汁。
6 断电后倒出果汁,装入杯中。
7 再加入备好的酸奶,点缀上少许芒果果肉即可。
联系客服