第一种，紫菜
推荐食谱—紫菜蛋花汤
准备食材
紫菜，鸡蛋，香葱，胡椒粉，香油，盐
1，先把紫菜放在水里清洗一下，然后挤干水分放入碗中备用。鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。
2，锅里放入两碗水，大火煮开。然后把加一点食用油，接着再把紫菜放进去。
3，紫菜滚开之后，倒入鸡蛋液，撒一些香葱末，胡椒粉和盐，再淋上一点香油就可以出锅了。
第二种，木耳
推荐食谱—木耳拌腐竹
准备食材
木耳，腐竹，洋葱，黄瓜，油炸花生米，蒜，生抽，醋，白糖，芝麻，盐
1，先把腐竹和木耳放在温水里浸泡1-2个小时，泡软之后冲洗干净。
2，锅里放一些水大火烧开，然后把木耳和腐竹倒在锅里焯烫一分钟左右，捞出后过凉，挤干水分备用。
3，把黄瓜拍碎切小块，撒一点盐腌制一分钟左右，然后挤干水分放入盆里。
4，放入洋葱丝，木耳和腐竹，再加一点蒜末，盐，白糖，生抽和香醋，白芝麻，最后浇一勺热油，撒上花生米，拌匀之后就可以食用了。
第三种，青豆
推荐食谱—青豆炖鸡块
准备食材
青豆，木耳，鸡腿肉，葱姜，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，盐
1，买回来的鸡腿肉清洗干净，然后放在开水里焯烫两分钟，撇去浮沫，捞出后清洗干净。
2，木耳提前用水泡软，洗干净后撕成小朵备用。青豆放水里淘洗干净，捞出沥干水分，放入盘中。
3，锅里多放一点油，把鸡块下锅煸炒一下，然后放入葱姜爆香，接着倒入适量的生抽，料酒，蚝油翻炒入味。
4，鸡块炒至入味后，加入一碗清水，大火炖五分钟左右。然后倒入青豆和木耳，继续炖十分钟，炖好之后加盐调味就可以出锅了。
第四种，菠菜
推荐食谱—菠菜粉丝汤
准备食材
菠菜，粉丝，鸡蛋，葱姜，胡椒粉，盐，香油
1，把菠菜摘洗干净，从中间切成两段，放入碗中。鸡蛋打散，搅拌成蛋液，粉丝提前泡软备用。
2，锅里倒一点油，放入葱姜爆香，把菠菜下锅煸炒一下，倒入一碗清水，大火烧开。
3，水开之后，撒一点胡椒粉，把粉丝和蛋液倒进去，最后加盐调味就可以了。
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