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吃货薇 – 头条号(TouTiao.org)
每天吃这些早餐,我愿意少睡半小时
【 土豆火腿早餐饼 】▼▼用料:土豆200g 、火腿肠半根、胡萝卜半根、西芹叶少许、面粉20g、盐适量▼制作步骤:胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用土豆洗净切片,放锅里面蒸熟用勺子压成土豆泥把胡萝卜、西芹叶和香肠粒放入土豆泥中搅拌均匀再加入面粉和盐和成比较软的土豆面团手上抹一些油,取鸡
阅读: 55319 评论: 5 2016-05-24 08:57
很家常的下饭菜,咸鲜微辣,酱香浓郁,素菜也能使饭遭殃哦!
【 溜肝尖 】▼▼用料:猪肝300g、胡萝卜50g、青椒50g、盐适量、糖适量、醋适量、老抽适量、淀粉适量、香油适量、葱头100g▼制作步骤:猪肝洗净切片用水把猪肝里的血洗净空干水分,加少许盐、料酒、淀粉抓匀。腌制10分钟腌制猪肝的时候准备菜,把菜改刀成块,葱姜蒜切末。
阅读: 4364 评论: 1 2016-05-24 16:31
油润光亮,香甜可口,地道家常菜温暖一家人的胃
【 龙眼甜烧白 】▼▼用料:猪五花肉400g、糯米200g、红糖10g、白糖50g、小红枣20颗▼制作步骤:准备好食材:五花肉洗净.
阅读: 3415 评论: 0 2016-05-24 15:12
这几道菜不仅口感好,还能滋阴养胃、补虚润肤
【 爆炒鱿鱼 】▼▼用料:鱿鱼1000g、洋葱300g、二荆条250g 、油适量、盐适量、葱适量、泡椒适量、泡姜适量、干辣椒适量、郫县豆瓣适量、火锅底料适量、姜适量、蒜适量▼制作步骤:鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜,冲洗干净,锅里烧开水,水开之后将鱿鱼放进去焯烫半分钟去腥。
阅读: 40354 评论: 4 2016-05-24 10:24
味浓汁稠,咸鲜微辣,家的味道非常突出
【 酸菜渡带鱼 】▼▼用料:带鱼850g、油适量、盐适量、老姜20g、大蒜15g、大葱25g、西芹30g、二荆条20g、干辣椒7个、花椒2g、豆瓣酱28g、泡菜90g、泡姜40g、泡椒10g、小米辣4个、干淀粉10g、料酒10g、醋15g、鸡精2g▼制作步骤:备好原材料:带鱼,泡
阅读: 5292 评论: 0 2016-05-23 17:52
味咸鲜,肉细嫩,色红亮,你难以想象他们只是家常菜
【泡椒牛蛙】▼▼用料:牛蛙2只、红泡椒6个、野山椒泡椒6个、芹菜100g、红辣椒2个、姜1块、郫县豆瓣酱10g、胡椒粉适量、白砂糖适量、陈醋适量、大蒜子4粒、小葱4根、鸡粉适量、青蒜1根▼制作步骤:准备好牛蛙两只,清理干净。市场去买牛蛙时,叫小贩杀好,大概清理一下先。
阅读: 5327 评论: 0 2016-05-23 16:28
外皮酥脆鲜香美味,这些菜做出来,绝对高逼格,
【 金丝凤尾虾 】▼▼用料:基围虾适量、土豆适量、香蕉2个、沙拉酱适量、鸡蛋1个▼制作步骤:土豆适量,刨去外皮后将土豆修成四方块(切下来的不要扔了,可做土豆饼等)。把土豆切成薄片,速度要慢厚薄要均匀并且刀要持稳。
阅读: 5244 评论: 1 2016-05-23 15:13
香辣味美,颜色漂亮,超级下饭的家常菜
【 回锅鱼片 】▼▼用料:净草鱼肉300g、青椒150g、红椒50g、豆豉10g、姜米3g、蒜米3g、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、食用油适量、鸡精少许、鸡蛋清1个、胡椒面少许、花椒粒10、粒盐少许、白糖2g▼制作步骤:净鱼肉片成片,青红椒洗净备用青红椒切菱形片,用少许盐抓匀腌
阅读: 8224 评论: 1 2016-05-23 10:23
简单快捷,口感浓郁清香,配上一杯牛奶,这份早餐棒棒哒
【 玉米早餐饼 】▼ ▼ 用料:熟玉米1根、面粉40g、玉米肠1根、鸡蛋1个、油适量、盐适量、胡椒粉适量 ▼ 制作步骤:熟玉米剥下玉米粒。 葱切碎。玉米肠切碎和面粉放入碗中。 加入鸡蛋,玉米粒。 加适量的清水搅拌,再加盐。 加入胡椒粉调味。 面糊搅打上劲后静置5分钟。
阅读: 1627 评论: 0 2016-05-23 09:07
滑嫩可口香气十足,营养丰富还能减肥的家常菜哦
【 小炒鸡丝 】▼▼用料:鸡胸肉一块、莴笋一根、木耳适量、胡萝卜半根、油50毫升、姜片3片、大蒜2瓣、豆瓣酱一大汤勺、生抽适量、糖适量、淀粉半汤勺▼制作步骤:准备食材,木耳提前泡发鸡肉切丝,加入一片姜片切姜丝,干淀粉,生抽少许再加入适量油一起搅拌均匀,腌制十分钟莴笋去皮切丝,胡萝
阅读: 6358 评论: 0 2016-05-21 19:49
外婆做的饭菜最最香,还超级下饭哦
【糖醋豆腐 】▼▼用料:老豆腐一块、醋、酱油、料酒、白糖▼制作步骤:老豆腐切成小块状,不粘锅加少量油,把豆腐煎至两面金黄慢慢煎好以后捞出备用,然后调糖醋汁儿最关键的一步,糖醋汁儿的比例!
阅读: 25696 评论: 2 2016-05-21 18:35
没有节气限制,四季可食,这是一道老少皆宜的家常菜
【 鱼香荷包鸭蛋 】▼▼用料:鸭蛋5个、葱花10g、蒜末10g、姜末5g、泡红辣椒20g、醋10ml、盐4g、生抽5ml、白糖5g、水淀粉25g、鸡精3g、油50g▼制作步骤:准备好洗净的鸭蛋准备好部分调料:葱切花。姜,蒜,泡辣椒切细末。
阅读: 43061 评论: 2 2016-05-21 16:26
既清爽又环保,口感亦爽脆,宝宝超爱吃
【甜虾滑蛋】▼▼用料:甜虾10只、土鸡4个、姜丝适量、盐1勺、蕃茄1个、油1勺▼制作步骤:虾洗净抽肠线用姜丝,盐腌制取两只剁成虾泥所有食材备好鸡蛋虾泥打散,下入油锅两边金黄放入甜虰爆炒加入鸡蛋,蕃茄,放入少许盐调味装盘即可【 白灼芦笋 】▼▼用料:芦笋1把、油适量、盐适量、蒸鱼豉
阅读: 1554 评论: 0 2016-05-21 10:35
营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也超好
【 鸡蛋卷饼 】▼▼用料:里脊肉适量、火腿肠1根、蛋2颗、低筋面粉60g、辣椒酱适量、甜面酱适量、黄瓜丝适量、生菜适量、盐适量、黑胡椒适量▼制作步骤:里脊肉切片,加盐和黑胡椒腌制10分钟。将腌好的里脊肉入油锅煎熟,火腿肠煎香。
阅读: 8647 评论: 2 2016-05-21 09:45
常用食材简单制作,一样色,香,味齐全,超级下饭
【 烧鸡块 】▼▼用料:鸡腿3g、葱段5g、姜片5g、料酒10ml、生抽10ml、糖3g、青椒1/4块、红椒1/4块、蒜片5g、胡椒粉0.
阅读: 4459 评论: 0 2016-05-20 16:56
有滋有味,有色有香,下饭家常菜的最佳选择
【 红烧小龙虾 】▼▼用料:小龙虾500g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量▼制作步骤:买回来的小龙虾洗净处理好锅里倒油,放入葱姜煸炒锅里倒入龙虾煸炒等龙虾炒红后加入料酒 酱油 盐调味最后装盘即可【 粉蒸肉 】▼▼用料:五花肉400g、芋头200g、油适量、盐适
阅读: 11105 评论: 1 2016-05-20 14:46
舌尖上找妈妈的味道,酸辣开胃,下饭到不行
【 蒜台炒鸡胗 】▼▼用料:主鸡胗七八个、蒜薹一小把、小米辣七八个、大蒜四瓣、生姜3g、生粉适量、胡椒粉1g、料酒半勺、豆瓣酱半勺、鸡粉适量、盐适量▼制作步骤:买回来的鸡胗解冻好,然后用温水清洗下 把洗好的鸡胗切丝儿切好的丝儿放入少许生抽,胡椒粉,料酒,生粉,少许食用油 用手抓匀
阅读: 45064 评论: 2 2016-05-20 09:10
营养美味又健康,还能促进消化,这样的早餐你吃不吃
【 萝卜丝早餐饼 】▼▼用料:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量▼制作步骤:萝卜擦成丝火腿肠和洋葱切丁萝卜擦成丝后放大碗里放入火腿肠丁和洋葱丁加入红椒丁拌匀加入面粉打入一个鸡蛋加入精盐加入胡椒粉加入适量清水拌匀电饼铛加热,一勺一
阅读: 8394 评论: 0 2016-05-20 08:41
软嫩多汁,汤汁浓郁,咬上一口,让人回味绵长
【 回锅肉 】用料:五花肉400g、青蒜250g、葱适量、姜适量、蒜适量、干红辣椒适量、花椒1勺、郫县豆瓣酱1大勺、料酒适量、糖适量、酱油适量制作步骤:带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒,黄酒适量煮开撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却。
阅读: 41418 评论: 6 2016-05-19 17:38
喝酒就用它来下,没有最香,只有更香
【麻辣香酒鬼花生】▼▼用料:花生200g 、花生油2g、椒盐2g、鲜辣粉2g、花椒少许、干辣椒少许、白芝麻少许▼制作步骤:花生洗净,坐锅烧水,水开后下花生煮2分钟过水的花生在冰水中浸泡1小时去除花生的红衣,碾成两半花生沥水,入冰箱冷藏24小时坐锅起大油,冷锅冷油下花生,六成热油温
阅读: 24348 评论: 3 2016-05-19 16:59
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吃货薇 – 头条号(TouTiao.com)
老公说以后再也不要做这几道菜了,不然要变大胖子了!
这些家常菜不仅味道鲜美,营养也特别丰富,应该多吃
有清脆,有鲜嫩,家常菜这样做,美味挡不住
家常菜这样做,皮滑肉嫩!酸甜可口!还很香哦!
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