高压锅版排骨炖豆角土豆的家常做法[图解菜谱]

 

高压锅，排骨，炖豆角，土豆

　　主料:排骨500g,豆角250g,土豆1个,酱油适量,盐适量,味精适量,八角1个,料酒少许,大葱1段,姜3片

　　排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法步骤

　　1. 排骨抄水，因为选择的是带软骨的，所以高压锅可以完美把软骨压到位!

　　2. 锅内用小火加少量油，酱油，料酒，葱，姜，大料，盐，味精轻微炒制。

　　3. 加开水没过排骨，盖盖子后中火20分钟。www.meichubang.com

　　4. 已经骨酥肉烂筋软了。

　　5. 可以加几只煮好的鸡蛋进去。

　　6. 起锅将扁豆，土豆炒制一下，这样口感更好。然后入高压锅拌匀，盖盖子开锅后再压5分钟就好了。

 

　　7. 开盖后看看水量，水多就收一下汤。可以撒些香葱出国，好好的享受美食吧!

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