主料:肥嫩母鸡1只,水发香菇3朵,火腿肉3片 调料:高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒 教您香菇醉鸡怎么做,如何做香菇醉鸡才好吃 1、将鸡...
日期:2014-08-15 | 爱美食发布 | 45个赞 | [更多详细]主料:新鲜海虾1斤 调料:冬虫夏草3钱,生杜仲3钱,酒1小匙,盐1小匙 教您虫草杜仲炖海虾怎么做,如何做虫草杜仲炖海虾才好吃 1)海虾留壳...
日期:2014-08-15 | 爱美食发布 | 76个赞 | [更多详细]主料:水发鱼翅500克,光老母鸡1只,火腿300克 调料:料酒300克,葱姜少许 做法: ①将鱼翅放入肉汤内略煮,除去海咸味。把鸡去头去脚,洗...
日期:2014-08-15 | 爱美食发布 | 38个赞 | [更多详细]主料:鸡(1000克) 辅料:油菜心(50克)、火腿(25克)、冬笋(25克)、香菇(干)(10克)。 调料:黄酒(25克)、盐(2克)、味精(3克)。 做法: ...
日期:2014-08-15 | 爱美食发布 | 27个赞 | [更多详细]原料: 牛腱子、西红柿、咸肉、洋葱、姜、黄油、黑胡椒、蒜、葱、红酒等。 番茄炖牛腱的做法 1.洋葱切大块,番茄洗净用开水烫,剥皮切块; ...
日期:2014-08-09 | mei07发布 | 135个赞 | [更多详细]主料: 母鸡1500克 辅料: 香菇(干)50克,虾米10克 调料: 盐15克,胡椒粉2克,料酒15克,大葱25克,姜25克 冬菇炖鸡汤川菜做法: 1...
日期:2014-08-09 | 爱美食发布 | 55个赞 | [更多详细]食材: 袋装竹笋 海带 排骨 姜 蒜 盐 干辣椒 桂皮等 烹饪方法 1.海带片提前泡发3小时左右 2.排骨适量洗净 3.袋装竹笋用清水泡3小时左...
日期:2014-08-09 | mei07发布 | 47个赞 | [更多详细]主料: 鲫鱼300克,猪蹄300克 鲫鱼炖猪爪的做法 1、活鲫鱼去鳞及内脏,洗净; 2、猪爪洗净,切开; 3、加水750毫升,同时放入鲫鱼、猪爪...
日期:2014-08-09 | mei07发布 | 23个赞 | [更多详细]使用散养芦花鸡做鲜美鸡汤 老母鸡汤营养丰富且容易吸收,制作简单,是居家过日子常见的一种滋补佳品。在严寒的冬季,喝一碗热情腾腾的鸡汤,既...
日期:2014-08-09 | mei07发布 | 67个赞 | [更多详细] 俗话说药补不如食补。用一些食材,加上一些中药材,一起烹饪制作对身体具有补益作用的药膳,既饱口福又调理身体,何乐而不为呢!
黄芪是一味常...
主料:猪小排400克 调料:食盐5克,白醋8克,小葱5克,香菜5克,胡椒粉2克 清炖排骨的做法 1.排骨清洗干净 2.凉水下锅煮到水沸腾,略...
日期:2014-08-08 | mei07发布 | 29个赞 | [更多详细]主料:鸭肉(肾)2个 辅料:菠萝蜜6苞,淀粉10克 调料:食盐10克,姜2片,料酒5克,生抽2克,胡椒粉少许 菠萝蜜炖鲜陈肾的做法 1.准备好...
日期:2014-08-08 | mei07发布 | 50个赞 | [更多详细]莲藕碰上仔鸭夏天饮食佳品,鸭肉是凉性,比较适合夏天食用,怎样做这道莲藕炖仔鸭美厨邦小编来教你。 一、家常美味莲藕炖仔鸭制作原料 鸭子...
日期:2014-08-07 | mei羊发布 | 59个赞 | [更多详细]主料: 羊排500克 辅料: 白萝卜300克 调料: 食盐适量,鸡精2克,葱5克,姜片,八角3个,花椒2克,料酒10克,生抽10克,香叶5片,郫县豆20克,白...
日期:2014-08-07 | 美食天下发布 | 49个赞 | [更多详细]主料: 母鸡1500克 辅料: 竹荪(干)15克 调料: 盐15克,味精2克,姜15克,胡椒粉2克,料酒15克 竹荪滋补老鸡汤川菜做法: 1. 将竹...
日期:2014-08-06 | 美食天下发布 | 45个赞 | [更多详细]原料:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量,香油5克 清炖羊肉的做法 1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,...
日期:2014-08-04 | mei07发布 | 25个赞 | [更多详细]原料:排骨、茶树菇、生姜、食盐、味精等。 茶树菇炖排骨的做法 1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片。 2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部...
日期:2014-08-03 | mei07发布 | 31个赞 | [更多详细]原料:乌骨鸡、西洋参、枣、枸杞、山药、食盐、姜等。 人参炖乌骨鸡的做法 1.乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分; 2.将鸡...
日期:2014-08-03 | mei07发布 | 75个赞 | [更多详细]原料:冬瓜、虾、荠菜、鸡蛋、食盐、料酒、香油、水淀粉等。 冬瓜蓉荠菜汤的做法 1.冬瓜去皮,挖掉瓤,切大块,将其打成冬瓜蓉; 2.冬瓜倒...
日期:2014-08-03 | mei07发布 | 48个赞 | [更多详细]原料:鸡、白果、食盐、味精、姜等。 白果炖鸡汤的做法 1.鸡切块,用开水烫一下鸡肉,去血水。 2.砂锅内煮开水,把鸡肉、姜片、洋参片放...
日期:2014-08-03 | mei07发布 | 56个赞 | [更多详细]原料:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、食盐、味精、白胡椒。 萝卜炖鲫鱼汤的做法 1.萝卜切丝备用; 2.鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净; 3.炒锅中倒入...
日期:2014-08-03 | mei07发布 | 38个赞 | [更多详细]原料: 鸡、猴头菇、食盐、葱、姜、茶叶等。 黑茶炖土鸡的做法 1.土鸡冲洗干净,姜切片,葱切段,黑茶放入茶包中; 2.鸡放入锅中,水烧开...
日期:2014-08-02 | mei07发布 | 45个赞 | [更多详细]原料: 山药、猪小排、姜、枸杞子、罗汉果、食盐等。 山药炖排骨的做法 1.排骨冲洗,倒入料酒; 2.锅内倒入山药,将山药焯水; 3.山药去...
日期:2014-08-02 | mei07发布 | 56个赞 | [更多详细]菜系:东北菜 口味:清淡 价格:10-40元 介绍:酸菜是北方的特色,是东北菜中不可或缺的一道,且据科学家分析,酸白菜所含的维生素是普通...
日期:2014-08-01 | mei07发布 | 31个赞 | [更多详细]主料: 糯米 辅料: 四川曲 醪糟粤菜做法: 1.将糯米用水淘洗干净,锅内加水煮半熟。 2.用笊篱将米捞入竹筛内,控干水分。放入蒸...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 38个赞 | [更多详细]主料: 猪肚、海参 辅料: 木耳、胡萝卜 调料: 大葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、鸡精、花椒、八角、小茴香 木耳海参猪肚汤粤菜做法...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 50个赞 | [更多详细]主料: 鸽子 辅料: 红枣 蒜苗 调料: 姜 清炖鸽子汤做法: 1、不听话的鸽子,屁股都被打烂了。 2、脱光光,皮肤不错嘛。 ...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 90个赞 | [更多详细]主料: 乌鸡 乳鸽 鹌鹑各一只 辅料: 枸杞少许 香菇六片 补品三套禽粤菜做法: 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 30个赞 | [更多详细]联系客服