沙茶金针菇肥牛煲的做法(春节年夜饭) 沙茶金针菇肥牛煲 材料： 肥牛 400克 金针菇 400克 沙茶酱 3汤匙 生抽 1汤匙 糖 适量 盐 适量...
日期：2015-06-24 | mei07发布 | 66个赞 | [更多详细]
[图解] 一品锅的做法(荤素搭配-烧岀大饭店味) 1.食材：咸肉(切片)、绿豆芽、小番茄、扁尖(撕条)、燕饺(速冻暖锅食品)、小青菜(用菜芯)。所有食材洗净，燕饺除外 ...
日期：2015-06-24 | mei07发布 | 45个赞 | [更多详细]
筒骨煲黄豆芽的做法(荤素搭配) 筒骨煲黄豆芽 主料：筒骨 配料:黄豆芽、红枣、枸杞、葱 调料：盐 制作： 1)筒骨剁开，下冷水焯过再清洗干...
日期：2015-06-24 | mei07发布 | 37个赞 | [更多详细]
[图解] 兔肉萝卜煲的做法(年夜饭菜谱) 兔肉萝卜煲 原料 兔肉500克，萝卜两个，葱15克，姜15克 调料 生抽15ml，老抽15ml，料酒30ml 做法 1，兔...
日期：2015-06-24 | mei07发布 | 22个赞 | [更多详细]
[图解] 肉皮蹄筋煲的做法(荤菜) 肉皮蹄筋煲 原料：油氽肉皮二块，干蹄筋七八根，肉丝少许，冬笋一个，蘑菇三四个，青菜心四五个 调料：酒，盐，味精，大蒜...
日期：2015-06-23 | mei07发布 | 27个赞 | [更多详细]
[图解] 奶香筒骨煲的做法(冬日暖身汤--补钙佳品) 奶香筒骨煲 材料： 筒骨`根，胡萝卜半根、菌菇蔬菜适量、牛奶半盒，醋1勺10ML 制作过程： 1筒骨...
日期：2015-06-23 | mei07发布 | 22个赞 | [更多详细]冬笋，老鸭汤 主料：老鸭半只约400克，冬笋400克 辅料：姜片适量，胡椒粉1小匙，葱末适量，清水适量，盐1小匙，鸡精1小匙 夏季喝什么汤?—&md...
日期：2015-06-23 | mei08发布 | 29个赞 | [更多详细][做法大全] 花旗参又称西洋参或巴参，用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。它可以补气养阴，清热生津， 老年小孩，四季皆宜，且补而不燥，不升火...
日期：2015-06-22 | mei08发布 | 55个赞 | [更多详细][做法大全] 乌鸡滋阴养颜、补血气，女性常用此汤可美容养颜。 阿胶较滋腻，易于伤胃，服用期间不要吃得太油太荤，最好吃些开胃的蔬菜、水果。患有感冒、咳嗽...
日期：2015-06-22 | mei08发布 | 83个赞 | [更多详细][图解] 粟米，胡萝卜，猪骨汤 主料：猪骨400g，胡萝卜1个，玉米1个，生姜3片，盐适量，清水适量 步骤： 1.准备食材 2.猪骨先用清水浸泡去掉血水，再焯一下...
日期：2015-05-29 | meiku发布 | 38个赞 | [更多详细]材料:竹蔗100克，瘦肉100克，红萝卜150克、马蹄各150克，400-500克左右大的鲫鱼一条，生姜3片，枸杞子适量 做法: 1.鲫鱼洗干净后，加姜两面煎金黄。(...
日期：2015-05-29 | meiku发布 | 40个赞 | [更多详细][图解] 马蹄，鲫鱼 主料：鲫鱼500g，竹蔗100g，马蹄150g，红萝卜150g，油适量，盐适量，瘦肉100g，生姜3片，枸杞子适量 步骤： 1.1.鲫鱼洗干净后，加姜两面煎...
日期：2015-05-28 | meiku发布 | 51个赞 | [更多详细][做法大全] 家常汤类骨头汤 材料: 新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。 姜切片(三、五片即可)，七指毛桃根清洗干净，用干...
日期：2015-05-27 | mei09发布 | 31个赞 | [更多详细]高汤含有的营养元素较多，主要也是因为在食材上，选择比较多，因此对高汤的熬制方法具体该如何进行呢，下面就详细的介绍下，使得对高汤制作有着一些认识。 ...
日期：2015-05-27 | mei09发布 | 148个赞 | [更多详细][图解]海参，鲜汤 菜品口味：鱼香 主要工艺：炖 主要食材： 制作难度：普通 约需时间：数小时 1 海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好...
日期：2015-05-26 | mei09发布 | 21个赞 | [更多详细][图解]糯米酒，煲鸡汤 菜品口味：咸甜 主要工艺：煲 主要食材： 制作难度：高级 约需时间：一小时 1 准备食材：走地鸡、黑糯米酒、姜、葱头。 ...
日期：2015-05-23 | mei09发布 | 44个赞 | [更多详细][图解]竹荪，瘦肉 主料：竹荪20g，猪瘦肉150g，枸杞子10g，盐适量，干香菇3个，姜片3片 步骤： 1.准备好所有食材：竹荪+枸杞+瘦肉+姜，干香菇事先泡发 2....
日期：2015-05-21 | meiku发布 | 13个赞 | [更多详细][图解]玉竹，百合，乌鸡 主料：乌鸡450g，玉竹30g，百合30g，姜2片，红枣6粒，盐适量 步骤： 1.材料 2.乌鸡剁大块，先浸泡去血水，用开水烫一下洗净控干水...
日期：2015-05-20 | meiku发布 | 40个赞 | [更多详细][图解] 黄豆，驴肉 主料：驴肉500g，黄豆80g，油适量，盐适量，姜适量 步骤： 1.准备好驴肉 2.带皮的部分和瘦肉部分，分开切片 3.瘦肉部分加油盐搅拌均...
日期：2015-05-20 | meiku发布 | 46个赞 | [更多详细][图解]排骨，雷公根 主料：排骨300g，雷公根100g，瘦肉100g，油适量，盐适量 步骤： 1.雷公根买回来后洗净。 2.排骨放热水中焯烫一下。 3.瘦肉洗净后切...
日期：2015-05-20 | meiku发布 | 85个赞 | [更多详细][图解]猪横利，鸡脚，鸡骨草 主料：猪横利1条，鸡脚150g，猪骨200g，鸡骨草适量，陈皮一小片，蜜枣2个，姜片3片，红萝卜1个 步骤： 1.准备材料 2.猪骨鸡脚...
日期：2015-05-19 | meiku发布 | 104个赞 | [更多详细]一、鲍鱼香菇鸡汤材料: 1. 碎鲍鱼片(可到参茸药行购买,一包约12 元8 毛) 2. 老鸡半只(可请肉铺先去皮去油),或用竹丝鸡也可(胶质很多) 3. 香菇数朵 4. 姜少许...
日期：2015-05-19 | mei09发布 | 77个赞 | [更多详细]参芪，鲤鱼煲，鲤鱼 参芪鲤鱼煲的做法： 1、食材：红参6克、黄芪20克、巴戟天10克、活鲤鱼1条、蒜、葱花。 2、调味料：料酒、盐、味精。 3、做法： ...
日期：2015-05-19 | mei09发布 | 34个赞 | [更多详细][图解] 猴头菇，乌鸡 主料：干猴头菇2朵，乌鸡1只，大葱3段，盐适量，老姜4片，盐适量 步骤： 1.用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后用水浸泡24小时。 2.反复用...
日期：2015-05-19 | meiku发布 | 17个赞 | [更多详细][图解]笋干，老鸭煲 菜品口味：咸鲜 主要工艺：炖 主要食材： 制作难度：简单 约需时间：一小时 1 准备材料。 2 将笋干在水中泡1小时。 ...
日期：2015-05-19 | mei09发布 | 46个赞 | [更多详细][图解]五指毛桃，乌鸡 五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成...
日期：2015-05-18 | mei09发布 | 21个赞 | [更多详细][图解]红萝卜，玉米，排骨汤 原料：红萝卜两条，排骨一斤，玉米两条，盐。 做法： 1，红萝卜，玉米洗净，切块。 2，排骨洗净，用热水汆水3分钟去表面的油。...
日期：2015-05-18 | mei09发布 | 24个赞 | [更多详细][图解]黑豆，鲩鱼尾 主料：鲩鱼尾一条，黑豆两把，猪骨头一小块，油适量，盐适量，生姜几片，红枣一小把，党参几根 步骤： 1.备好食材(黑豆提前半天泡发)。 ...
日期：2015-05-18 | 花花发布 | 81个赞 | [更多详细][图解] 沙参，玉竹，猪骨 主料：猪骨350g，玉竹15g，沙参15g，红枣6粒，生姜2片，盐少许 步骤： 1.准备材料 2.猪骨提前浸泡半时去掉血水，再焯一下捞出洗掉...
日期：2015-05-18 | 花花发布 | 106个赞 | [更多详细][图解] 胡萝卜，马蹄，猪骨 主料：猪筒骨650g，胡萝卜2根，马蹄200g，盐适量，黄豆100g，生姜15g 步骤： 1.黄豆浸泡1小时后再清洗干净 2.马蹄、胡萝卜分别...
日期：2015-05-18 | 花花发布 | 20个赞 | [更多详细]联系客服
