泡菜食谱 韩国料理,最离不开的就是泡菜,而泡菜中最经典的也要数“辣白菜”了。基本上在韩国饭店里吃饭,每餐都不可缺少辣白菜做配菜,很多国人...
日期:2014-10-13 | mei09发布 | 119个赞 更多详细素食小吃菜谱 材料 :黄飞红花生剩余的调料 20克,油适量,素肉150克,芽菜或豌豆尖30-40克,姜末10克,酱油8克,小葱3根,细薄的面条适量,清水足量,盐少许。...
日期:2014-10-13 | mei09发布 | 52个赞 更多详细素食小吃菜谱 那天我和他在一重庆菜馆吃酸辣粉,他吃一碗,我吃两碗。一碗里很少,所以我又添一碗,他因为受不了那辣劲儿,所以只勉强吃了一碗。回到家时间不长...
日期:2014-10-13 | mei09发布 | 153个赞 更多详细浙江小吃菜谱 香辣小龙虾 原料:小龙虾、香料、大蒜、辣椒等。 香辣小龙虾的做法 (1)先将小龙虾去头、尾、拔出背筋,洗净; (2)放入油锅中炸透; ...
日期:2014-10-13 | mei09发布 | 57个赞 更多详细口味菜食谱 主料:螺蛳肉500g 韭菜1把 辅料:油适量 盐适量 大料适量 花椒适量 干辣椒适量 红尖椒适量 大葱适量 姜适量 蒜适量 豆瓣适量 糖适量 料酒适量...
日期:2014-10-13 | 心食谱发布 | 17个赞 更多详细养生食补 如果说川菜“一辣成名”,湘菜则可称作是“有咸有辣两不缺”。位于中南腹地的湖南,自古以来就是鱼米之乡。湘菜制作精细、用...
日期:2014-10-13 | 心食谱发布 | 40个赞 更多详细煮菜菜谱 一提起菜名口水就不安分了!是水煮肉片、水煮鱼片还是酸菜鱼?是麻辣排骨、麻辣仔鸡还是麻辣香锅?还是一碗酸辣粉?想偷懒的时候,就做这么一道吧,容...
日期:2014-10-12 | mei09发布 | 37个赞 更多详细四川小吃菜谱 酸辣粉算是名号很响亮的四川特色小吃了,只要脑子里出现酸辣粉的印象,酸辣鲜咸香麻瞬间混合,口水就抑制不住。。以前不知这街边小吃有多讲究,虽...
日期:2014-10-11 | mei09发布 | 210个赞 更多详细凉菜菜谱 用料 :海蜇皮一张,金针菇一小把,香菜 1、2颗,陈醋35ml,芝麻油,15ml ,拌饭酱20g,盐1g,白糖5g 做法 : 1.提前将海蜇皮浸泡在水里1-2天...
日期:2014-10-11 | meiku发布 | 56个赞 更多详细口味菜食谱 用料 :红色甜椒一个,鱼豆腐250g,葱末少许 做法 : 1. 鱼豆腐切小块,葱切末,甜椒切小块。甜椒用少许盐腌着 2. 热油下葱和辣椒爆香,倒...
日期:2014-10-11 | meiku发布 | 65个赞 更多详细炒菜菜谱 用料 :皮蛋2个,杭椒10只,干辣椒3只,辣豆豉1勺,生抽1勺,油适量 做法 : 1. 将皮蛋去壳,然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节 ...
日期:2014-10-11 | meiku发布 | 55个赞 更多详细口味菜食谱 原料:松柳苗(或豌豆苗,西兰花苗,洋葱苗)80克、胡萝卜一根、海蜇头(已泡发处理好,也可买超市包装好的)黄瓜一根、另可加入(黄豆芽,黑木耳等)。...
日期:2014-10-11 | meiku发布 | 34个赞 更多详细饮食指南 辣味食物如:生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒等都有很好的保健养生作用,自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况,...
日期:2014-10-09 | meiku发布 | 22个赞 更多详细口味菜食谱 煎酿辣椒 食材:肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精...
日期:2014-10-09 | mei09发布 | 34个赞 更多详细食材处理 切完辣椒后,手像被火烧了一样疼,火辣火辣的,有什么办法。这时,有些人会用冷水冲洗,但这只能稍微缓解疼痛,不能彻底解决问题。其实,可以用涂...
日期:2014-10-09 | 心食谱发布 | 31个赞 更多详细厨房常识 不少人喜欢吃辣椒,但辣椒叶可当蔬菜食用,想必许多人不知道。其味甘甜鲜嫩,口感也好,完全可以当作一种绿叶蔬菜食用。近年来,辣椒叶作为时兴蔬...
日期:2014-10-09 | 心食谱发布 | 23个赞 更多详细秋季食谱 麻辣鸡翅 原料: 肉鸡翅250克,花椒6克,辣椒油20克,麻油10克,酱油3克,精盐、味精各适量,鲜嫩葱20克。 麻辣鸡翅的做法 : (1)将鸡翅拣...
日期:2014-10-08 | mei09发布 | 21个赞 更多详细秋季食谱 香辣鸡丁 原料:仔鸡1只约1000克、蒜苗50克、菜油200克、鲜汤1()O克,大蒜5克、姜5克、干辣椒15克、豆瓣25克、辣椒面3克、料酒25克、酱油25克、花...
日期:2014-10-08 | mei09发布 | 48个赞 更多详细秋季食谱 麻辣肉丁 原料:瘦猪肉200克。冬笋50克红辣椒15克。绍酒15克,精盐3克,酱油10克,白糖7克,味精1克,花椒末2克,葱3克,干淀粉10克,水淀粉15克,...
日期:2014-10-08 | mei09发布 | 30个赞 更多详细秋季食谱 麻辣豆腐---家庭如何做出简单美味的下饭菜 #FormatImgID_1# 材料:南豆腐2块 麻辣川味酱一大勺 肉泥100克 糖少许 麻辣豆腐的做法 : ...
日期:2014-10-08 | mei09发布 | 132个赞 更多详细秋季饮食 秋天气候干燥,对于爱吃辣的人来说,上火、便秘、咽痛都可能找上门来。需要注意的是,烹调过程中,如果已经放了辣椒,就别放花椒、大料、桂皮之类...
日期:2014-10-08 | 心食谱发布 | 16个赞 更多详细口味菜食谱 主料:黄豆 黑豆 绿豆 辅料:琼脂6g 清水1000g 香葱1根 蒜蓉辣酱1汤匙 蒜蓉辣酱嫩豆腐的做法 1. 泡好的豆子沥去水分,洗净,倒入豆浆机;...
日期:2014-10-08 | 心食谱发布 | 51个赞 更多详细特色小吃菜谱 主料:鱼丸,油麦菜,杏鲍菇,鱼豆腐,竹笋,红薯粉条,豆腐泡 调料:香菜,小葱,大蒜,芝麻油,辣椒油,花椒油,芝麻酱,花生酱,孜然,辣...
日期:2014-10-08 | 心食谱发布 | 20个赞 更多详细炒菜菜谱 腐竹里含有丰富的植物蛋白质,很多朋友不喜欢吃豆子,那么,不妨来吃一些腐竹吧。从健康饮食的角度考虑,腐竹好消化,营养更容易被人体吸收。腐竹...
日期:2014-10-08 | mei09发布 | 44个赞 更多详细特色小吃菜谱 主料:鸭脖500克 辅料:盐、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮辣妹子辣椒酱、酱油、草果、香叶、冰糖、花椒、料酒 麻辣鸭脖的做法 1、准备好...
日期:2014-10-08 | 心食谱发布 | 22个赞 更多详细食材选购 辣椒粉是由红辣椒、黄辣椒、辣椒种子和部分辣椒柄碾细混合而成的。近年来在市场上发现辣椒粉掺假的现象,主要掺假物有麦麸、玉米粉、干菜叶粉,更...
日期:2014-10-07 | mei09发布 | 51个赞 更多详细食材选购 掺假辣椒粉主要是掺入麦麸、玉米粉或红砖粉等,大致有下面四种。 1.掺有红砖粉 一般来说,掺有红砖粉的辣椒粉比正常的辣椒粉要重,而且掺假...
日期:2014-10-07 | mei09发布 | 33个赞 更多详细饮食指南 不少朋友抱怨,一到夏天就没胃口,什么东西都不想吃,导致每天都精神不振、身体乏力。在饮食方面,给出了下面的建议。 吃些酸辣的食物可以刺激...
日期:2014-10-07 | meiku发布 | 45个赞 更多详细联系客服