川菜菜谱 酸辣鸭血旺的简单做法 原料：鸭血旺(鸡血旺，猪血旺也可)一块，小葱七八根，泡生姜、泡辣椒适量，酱油两大匙，盐，白糖一小咖啡匙，水豆粉，葱...
日期：2014-06-09 | mei06发布 | 20个赞 更多详细湘菜菜谱 用料：猪脚适量，葱适量，蒜适量，姜适量，花椒适量，香叶适量，盐适量，八角适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，红油豆瓣适量 做...
日期：2014-06-09 | meiku发布 | 58个赞 更多详细湘菜菜谱 主料：牛蛙1斤半，大约3只较肥的 调料：湖南干辣椒、红油豆瓣酱、红油、泡椒、酱油、花雕酒 配料：葱、姜蒜片 做法： 1、首先牛蛙去...
日期：2014-06-09 | meiku发布 | 21个赞 更多详细川菜菜谱 麻辣冬笋的简单做法 原料：净冬笋400克，红辣椒1个，绿蔬菜100克，味精2.5克，芝麻酱10克，麻辣油6克，精盐3.5克，熟猪油750克(实耗油100克)。...
日期：2014-06-09 | mei06发布 | 24个赞 更多详细川菜菜谱 辣味金针菇简单做法 原料：金针菇200克，香菜25克，辣椒油克，盐5克，蒜泥、味精、胡椒粉适量。 美厨邦方法： 1.把金针菇洗净，用开水烫...
日期：2014-06-09 | mei06发布 | 32个赞 更多详细湘菜菜谱 主料：三黄鸡1只(约750克) 配料：小米辣椒50克 调料：植物油50克，精盐4克，味精5克，鸡精5克，白酒10克，姜50克，香葱5克 做法： 1...
日期：2014-06-09 | meiku发布 | 58个赞 更多详细鲁菜菜谱 憋辣菜丝的简单做法 原料： 芥菜头800克，萝卜100克，醋30克，盐10克，白砂糖15克。 美厨邦方法： 1.芥头洗净，用擦铳(锉丝器)迅速将...
日期：2014-06-09 | mei06发布 | 81个赞 更多详细川菜菜谱 材料:鸡翅中8-11个(鸡腿排也可以)、八角1个、花椒1小匙、黑胡椒碎1小匙、干辣椒2个、姜片少许、葱段少许、大蒜瓣适量、酱油一大匙、料酒1大匙、冰...
日期：2014-06-09 | meiku发布 | 19个赞 更多详细川菜菜谱 材料:米饭200克，生粉15克，拌饭酱15克 做法： 1.主要原料：剩米饭和拌饭酱 2.米饭中加入拌饭酱，用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料 3...
日期：2014-06-09 | meiku发布 | 32个赞 更多详细口味菜食谱 用料：大土豆1个、青辣椒1个、小红椒2个(通常用干红辣椒)、大蒜几瓣、葱姜几片、油3汤匙、花椒一小捏、醋3汤匙、盐1茶匙、辣椒油1汤匙 做法：...
日期：2014-06-09 | meiku发布 | 48个赞 更多详细素菜菜谱 酸辣土豆丝 材料：土豆、红辣椒、青椒、精盐、植物油、花椒、大蒜、白醋、香菜 酸辣土豆丝的做法 1、土豆去皮后切薄片。 2、把切好的...
日期：2014-06-07 | mei01发布 | 53个赞 更多详细湘菜菜谱 美厨邦菜谱配图 主料：鱼500g 调料：料酒10g，胡椒粉3g，盐3g，油5g，辣椒酱30g 做法： 1、鱼切鱼块，辣椒酱准备好。 2、鱼块中放葱花...
日期：2014-06-07 | mei06发布 | 52个赞 更多详细湘菜菜谱 美厨邦菜谱配图 色香味： 质地肥糯，酥辣而香 主料： 发好的猪蹄筋300克、猪肉50克 辅料： 葱10克、姜10克、猪化油50克、酱油20克、料酒10...
日期：2014-06-07 | mei06发布 | 29个赞 更多详细炒菜菜谱 用料：鸡腿2只、青尖椒2只、红尖椒2只、干辣椒5只、大蒜1头、淀粉2勺、酱油2勺、料酒2勺、汤1勺、盐1小勺 做法： 1、鸡腿肉去骨，切成麻将...
日期：2014-06-07 | meiku发布 | 64个赞 更多详细厨房常识 导语：辣椒素和相应受体结合的过程，还会促进脑内内啡肽的释放，让我们产生欣快感。这就是为什么我们被辣得呼哧呼哧的同时还会觉得酣畅淋漓、难以...
日期：2014-06-07 | mei06发布 | 24个赞 更多详细食材处理 切辣椒的秘诀 辣椒多数人都爱吃，但切辣椒时会辣手发热，用肥皂或洗涤灵清洗，不易去掉。用白酒擦洗后，再用清水冲洗，手就不会再辣痛。美厨邦...
日期：2014-06-07 | mei06发布 | 24个赞 更多详细素菜菜谱 香辣干丝 材料：豆腐皮、芫荽、红尖椒、花椒、生姜、植物油、精盐 香辣干丝的做法 1、豆腐皮用水冲洗后，叠放整齐。 2、自一边卷起成...
日期：2014-06-07 | mei01发布 | 33个赞 更多详细炒菜菜谱 材料： 卤熟猪耳1/2只(250克)姜片5片 蒜片10片 青红椒各1个切丝 调味料： 生抽1又1/2大匙 料酒1大匙 特细辣椒粉1/2茶匙 砂糖1/2茶匙 鸡精...
日期：2014-06-07 | mei04发布 | 26个赞 更多详细重庆小吃菜谱 材料：(一碗的量) 红薯粉条150克 猪骨高汤(1碗) 干黄豆15克 花生15克 芽菜末10克 油豆泡4个 绿叶蔬菜2条 碎猪肉末50克放在高汤内煮熟 姜蓉1...
日期：2014-06-07 | mei04发布 | 55个赞 更多详细川菜菜谱 用料：肉鸡腿4只、青椒3只、红尖椒3只、干辣椒10只、大蒜10瓣、淀粉少许、酱油1大匙、料酒1匙、糖少许、盐适量 做法： 1、将鸡腿剁成大小适...
日期：2014-06-07 | meiku发布 | 182个赞 更多详细口味菜食谱 原料：鸡胸肉一块、冬笋100克、泡发的木耳适量、葱、适量姜、适量蒜、适量泡红椒、2个小米椒、盐2克、生抽15克、糖3克、鸡精1克、醋2克、料酒10克...
日期：2014-06-07 | mei03发布 | 23个赞 更多详细湘菜菜谱 用料：猪肚半个、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量 准备：首先将猪肚洗净，切成小条。 做法： 1、...
日期：2014-06-07 | meiku发布 | 55个赞 更多详细口味菜食谱 原料：鸡肉300克、彩椒、蚝油15克、纯香芝麻油5ml、蒜蓉辣椒酱35克、淀粉5克。 做法： 1、将食材和调料都准备好。鸡肉洗干净切成丁。彩椒也...
日期：2014-06-07 | mei03发布 | 16个赞 更多详细凉菜菜谱 材料： 海带丝60克 千张丝100克 粉丝60克 大蒜3颗(剁成蓉) 调味料： 生抽2大匙 陈醋(香醋)1/2茶匙 砂糖1/2茶匙 芝麻香油1/2茶匙 注：...
日期：2014-06-07 | mei04发布 | 67个赞 更多详细炒菜菜谱 原料：面粉200克、清水120克、鸡蛋1个、芝麻粒少许、辣白菜50克、胡萝卜半支、红辣半朵、香菇2朵、洋白菜1/4个、大葱20克、韩式辣椒酱30克、香油...
日期：2014-06-07 | mei03发布 | 104个赞 更多详细蒸菜菜谱 姜蒜辣椒蒸黄花鱼的简单做法 材料 黄花鱼1条约400克，姜米15克，蒜茸15克，红辣椒碎15克，葱花10克，花椒油、麻油、西柠汁各少许，盐、胡椒...
日期：2014-06-07 | mei06发布 | 33个赞 更多详细川菜菜谱 主料：鸡肝6个，鸡肠150克，鸡心3个，鸡胗3个，白萝卜200克 调料：姜3片，蒜4瓣，小米椒3个，生抽2勺，黄酒1勺，白醋1勺，白糖1勺，剁椒1勺，...
日期：2014-06-07 | meiku发布 | 26个赞 更多详细粉食谱 材料：绿豆淀粉60克、水650毫升 调料：老干妈豆豉辣酱1汤匙、辣椒油1/2汤匙、醋1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙、蒜泥5克、葱丝适量 ...
日期：2014-06-07 | meiku发布 | 26个赞 更多详细联系客服
