主料：鸡翅中 8个，莴笋 1个 辅料：油 500克，料酒 20克，生姜 15克，盐 3/4茶匙，味极鲜 2茶匙，红尖椒 适量 制作步骤： 1、鸡翅中择洗干净斩成大...
日期：2015-04-06 | 小清新发布 | 18个赞 | [更多详细]主料：茭白 辅料：葱 酱油 盐 白糖 香油 工具：炒锅 详细步骤： 1：茭白、葱、酱油、盐、白糖、香油。 2：茭白剥去外壳...
日期：2015-04-06 | 乐活发布 | 16个赞 | [更多详细]主料：春笋 300克 辅料：油 适量，香葱 适量，白胡椒粉 适量，老抽 适量，盐 适量，鲜酱油 适量，糖 1勺 制作步骤： 1、春笋去壳洗净，香葱洗净。...
日期：2015-04-06 | 小清新发布 | 20个赞 | [更多详细]简介： 来到夏天，人们很容易受暑邪的侵扰，少食短睡，不少人形体消瘦，需要食物进补。夏季进补不宜用肥腻、燥热之物，宜食用鸭子之类消补之物...
日期：2015-04-06 | 乐活发布 | 12个赞 | [更多详细][图解] 简介： 干豆角具有不可替代的风味和口感，和肉炖在一起，干豆角吸进了红烧肉的绝顶香味，有口感软糯、回味、弹牙等特点。 购主料：干豆角50克...
日期：2015-04-06 | 乐活发布 | 15个赞 | [更多详细]简介： 栗子正当令，满街栗香，街头巷尾，刚出炉的冒着热气的糖炒栗子，总引得路人驻足解囊，热呼呼的栗子，捧在手中，边走边吃，异常惬意。 ...
日期：2015-04-06 | 乐活发布 | 12个赞 | [更多详细][图解] 简介： 腐乳可以烧猪蹄，排骨，红烧肉等猪肉类，不适合鸡鱼牛羊肉。 主料：猪蹄400克 玫瑰腐乳3块 葱姜适量 辅料：糖1小勺 盐1/8小勺 料酒...
日期：2015-04-03 | 乐活发布 | 57个赞 | [更多详细]主料土鸡(700克) 东瓜(700克) 豆瓣辣酱(2汤匙) 啤酒(350克) 大蒜(4个) 青椒(1个) 花椒(10个) 干辣椒(2个) 八角(5个) 生抽(3汤匙) 姜片(3块) 草果(1...
日期：2015-04-02 | 一清二白发布 | 11个赞 | [更多详细][图解] 黄焖鸡翅是我等嗜肉之人的心头大爱。黄焖菜家家都在做，无论用糖炒色，用酱油上色，或者直接用红烧酱油，方法总是大同小异，味道，却千差万别。 各家有各家...
日期：2015-04-02 | 北京烤鸭发布 | 13个赞 | [更多详细][图解] 牛肉含均衡的必须氨基酸，食品内所含的蛋白质，在体内会被小小单位的氨基酸分解利用，而必须氨基酸无法从体内合成，需从食物补给。必需氨基酸--大人需8种、小...
日期：2015-03-31 | 北京烤鸭发布 | 34个赞 | [更多详细]材料：羊肉1000g，胡萝卜1根，土豆2个，大蒜5、6瓣，姜一块，大葱1段，干红辣椒20个(喜欢辣就多放);花椒1大勺，八角2粒，草果1个，香叶2、3片，桂皮1段，山...
日期：2015-03-31 | 豆果发布 | 19个赞 | [更多详细]食材：春笋250g、莴莒80g、盐3g、糖3g、料酒1大勺、鲜抽0.5勺、鸡精1g、红油1/2大勺、麻油5滴、红辣椒1个 做法： 1)准备食材，春笋去壳洗净，切条。莴...
日期：2015-03-27 | 豆果发布 | 42个赞 | [更多详细]主料： 莲藕、鸡、葱、红萝卜、姜。 调料： 油、盐、糖、生抽、老抽、米酒。 莲藕焖鸡块 莲藕焖鸡块的做法 1、鸡肉斩大块，加入盐，糖，生抽...
日期：2015-03-27 | 豆果发布 | 33个赞 | [更多详细]油闷大虾 主料：大虾15只 调料：葱2棵(多放一些，做好的虾好吃，里面的葱更好吃)生姜一块 植物油40克料酒10克盐适量 调料汁：海鲜酱油(普通酱油也可...
日期：2015-03-12 | 舌尖中国发布 | 50个赞 | [更多详细]用料：白扁豆300克、五花肉80克、六必居稀黄酱2茶匙、葱适量、姜适量、鲜酱油1茶匙、绍酒1茶匙、白糖适量、味精少许、烹调油适量、清水适量。 做法： ...
日期：2015-03-09 | 豆果发布 | 27个赞 | [更多详细]用料：猪蹄1只、海参1斤、葱1小把、姜1块、蒜1头、酱油1/2汤匙、食盐1/2茶匙、冰糖1小把、江米酒1杯、酱油膏1汤匙、麻油1汤匙。 做法： 1、先把猪脚洗...
日期：2015-03-02 | 吃吃吃发布 | 115个赞 | [更多详细]食材：南瓜500g、大蒜适量、葱花适量、橄榄油适量、生粉适量、盐适量、老干妈一勺。 做法： 1)烧热锅倒入橄榄油先放大蒜炒出香味; 2)把切成片的南...
日期：2015-02-27 | 天天美食发布 | 68个赞 | [更多详细]用料： 羊肉、胡萝卜、土豆。 辅料： 姜、大葱、香叶、桂皮、八角、干辣椒。 调料： 料酒、色拉油、生抽、老抽、水。 红焖羊肉 红焖羊肉的...
日期：2015-02-11 | 天天美食发布 | 52个赞 | [更多详细]材料：排骨500g 调料：料酒(些许)、淀粉(2勺)、酱油(3勺)、盐(适量)、蒜(4瓣)、油(适量)、黄豆酱(2大勺)、胡椒粉(适量)、葱(适量) 做法 1排骨切成...
日期：2015-02-10 | meiku发布 | 44个赞 | [更多详细]食材准备 主料 小龙虾10个。 调料 料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。 制作...
日期：2015-01-17 | mei09发布 | 115个赞 | [更多详细][图解] 据说红焖羊肉最早出现在1988年，一位姓李的老先生退休后利用一间临路的房开的的饭庄，开张没多久就生意红火风靡牧野，因为红焖羊肉肉嫩、味鲜、汤醇，不久便...
日期：2015-01-17 | mei10发布 | 153个赞 | [更多详细]竹笋自古被称作“菜中真品”，因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间，竹笋就是竹的幼芽，广泛分布于珠江、长江...
日期：2015-01-09 | mei09发布 | 49个赞 | [更多详细]主料： 豆角干、五花肉、姜。 调料： 生抽、老抽、冰糖、料酒、油。 豆角干焖五花肉 豆角干焖五花肉的做法 1 豆角干提前一晚用水泡软。 ...
日期：2015-01-07 | meiku发布 | 66个赞 | [更多详细][图解] 【红焖羊肉的做法】 【原料】羊肉500克、胡萝卜2根、枸杞适量、香菜适量 【配料】葱姜适量、花椒1小勺、八角2个、茴香1小勺、桂皮1段、干辣椒2个 【...
日期：2015-01-03 | mei10发布 | 70个赞 | [更多详细][图解] 酱焖嘎鱼的介绍： 嘎鱼学名黄颡鱼，俗称小肉滚鱼，又叫嘎牙鱼。嘎鱼身体裸露无鳞，侧线平直;背部呈黄绿色，体侧为深黄色并有黑色斑块;鳍条灰黑色，腹部淡...
日期：2014-12-27 | mei10发布 | 31个赞 | [更多详细]主料： 鸡爪、香菇。 辅料： 姜、香叶、葱、陈皮、八角。 调料： 色拉油、海鲜酱油、盐、蚝油、米酒、糖、玫瑰露酒、卤水汁。 香菇焖鸡爪 ...
日期：2014-12-24 | mei01发布 | 100个赞 | [更多详细]主料： 带鱼(一条)。 辅料： 小青椒(适量)、小红椒(适量)、姜(适量)、蒜(适量)。 调料： 淀粉(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、白糖(少...
日期：2014-12-18 | meiku发布 | 47个赞 | [更多详细]主料:排骨560g 豆角270g 土豆180g 中筋面粉250g 辅料:油适量 盐适量 葱5g 姜5g 花椒10粒 大料2粒 草果1粒 肉蔻1粒 红烧酱油15g 步骤 1.准备食材，...
日期：2014-12-11 | meiku发布 | 53个赞 | [更多详细]联系客服
