[图解] 主料:排骨500g,大葱半根,油适量,盐适量,冰糖适量,生抽适量,料酒适量,花椒适量,姜适量,蚝油适量,酱油适量,水淀粉适量 步骤: 1.排骨洗净,...
日期:2015-10-24 | meiku发布 | 30个赞[图解] 主料:豆腐500g,蒜苗50g,油适量,葱姜适量,盐适量,酱油10ml,白糖1g,香油适量,水淀粉适量 步骤: 1.豆腐切块用淡盐水浸泡,蒜苗洗净。 2.炒...
日期:2015-10-23 | meiku发布 | 13个赞[图解] 简介 皮多胶质重的猪尾巴,猪身上我最喜欢的部分之一!红烧简单方便又不会失败!怎么样都好吃! 用料 猪尾巴,姜,葱,生抽,老抽,料酒,八角,桂皮,糖,干辣...
日期:2015-10-23 | mei08发布 | 30个赞[图解] 简介 说红烧简单,其实一点也不简单,100个人可以做出100种不同的红烧口味,要做的好吃,酱油和糖的比例很重要! 用料 排骨500g,料酒1勺,生抽2勺,老...
日期:2015-10-23 | mei08发布 | 12个赞[图解] 简介 入口即化,最符合此鱼的特征 用料 龙头鱼350g,葱姜蒜干辣椒少许,老抽,蚝油,生抽少许 红烧龙头鱼的做法 : 鱼去头,洗净 拍蒜姜,备...
日期:2015-10-23 | mei08发布 | 16个赞[图解] 主料:排骨500g,小番茄200g,油适量,盐适量,糖适量,番茄酱适量,葱适量,姜适量,八角适量,酱油适量,料酒适量 步骤: 1.准备好所用食材。 2...
日期:2015-10-23 | meiku发布 | 18个赞[图解] 主料:西红柿1个,豆腐2块,鸡蛋1个,油适量,盐适量,蚝油1勺,生抽1勺,水半碗,葱适量 步骤: 1.准备好食材:豆腐两块+西红柿一个+鸡蛋一个+葱 ...
日期:2015-10-22 | meiku发布 | 9个赞简介 就没有收入生活在最底端的学生而言,对食材选择水准直接忽略了。糖醋红烧秋刀鱼。。水产市场身价最低的鱼类。不是我选择了食物,是食物选择了我。 ...
日期:2015-10-22 | mei08发布 | 25个赞[图解] 简介 鲫鱼、鳊鱼、草鱼等等,我只忠于红烧。红烧各种鱼类也算是自己的拿手菜了。 用料:鳜鱼2只,青椒1个,红椒1个,生姜一小块,蒜头2瓣,玉米油适量,花椒...
日期:2015-10-22 | mei08发布 | 11个赞用料 鸡1只,土豆2个,干辣椒1把,料酒适量,酱油适量,盐适量 红烧鸡块炖土豆的做法 1.整鸡剁成小块,洗净,使用料酒和盐腌制1小时 2.土豆去皮,切...
日期:2015-10-22 | mei08发布 | 85个赞简介 红烧肉的菜谱万万千,各有各的做法。终于还是建了自己的红烧肉菜谱。今天介绍的是红烧板栗排骨。酥烂的排骨,糯香的栗子,香味完全融合在一起,汤汁...
日期:2015-10-22 | mei08发布 | 36个赞[图解] 简介 咱们沿海城市的几乎天天吃海鲜,鱼更是不能少的了,我们家的吃货又比较喜欢吃红烧的,可我每次做红烧鱼都要犯愁,因为鱼皮肯定要被我煎破。后来我爸...
日期:2015-10-22 | mei08发布 | 26个赞简介 土豆+鸡翅。简单好吃 用料:土豆3个,鸡翅580g,小葱适量,去皮生姜适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,食用油适量 红烧土豆鸡翅的做法 1.鸡翅洗...
日期:2015-10-22 | mei08发布 | 18个赞[图解] 简介 Hearst问我为啥好几天不见更新博客,我说没有什么太好的心情,美食当然要用美好的心情去制作,心情不好能制作出啥美食来?土鳖! 不过,昨天AMMA心...
日期:2015-10-22 | mei08发布 | 20个赞[图解] 主料:长茄子500g,猪肉馅150g,剁椒2汤匙,泡姜丝1汤匙,葱末适量,蒜末适量,料酒适量,酱油适量,醋适量,糖适量,鸡精适量 步骤: 1.材料如图,葱...
日期:2015-10-22 | meiku发布 | 23个赞[图解] 主料:豆腐200g,茄子250g,油适量,盐适量,生抽适量,辣椒酱适量 步骤: 1.茄子冼净 2.切条在水里泡一下 3.豆腐切块 4.锅内放油放入适量辣...
日期:2015-10-22 | meiku发布 | 19个赞[图解] 主料:鲜虾500g,板栗200g,洋葱1/2个,蒜薹200g,姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g 步骤: 1.原料图。 2.板栗煮熟,洋葱切丁,...
日期:2015-10-22 | meiku发布 | 17个赞[图解] 主料:嫩豆腐300g,老干妈50g,油适量,味极鲜3g,香葱5g,姜2g,胡椒粉2g,白糖1g,水淀粉适量,豆豉3g 步骤: 1.主料:豆腐、老干妈、豆豉辅料:植...
日期:2015-10-21 | meiku发布 | 16个赞[图解] 主料:土豆2个,鸡肉300g,油适量,盐适量,青辣椒适量,红辣椒适量,葱适量,蒜适量,姜适量,花椒适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,胡椒粉适量,鸡精...
日期:2015-10-21 | meiku发布 | 16个赞[图解] 主料:排骨500g,土豆1个,胡萝卜1根,生姜1块,大蒜瓣4瓣,生抽适量,大葱1段,料酒适量,豆瓣酱适量,豆豉酱适量 步骤: 1.准备好原材料 2.排骨...
日期:2015-10-21 | meiku发布 | 45个赞[图解] 主料:鸡翅中500g,香菇100g,苹果150g,冰糖25g,盐1茶匙,白糖1茶匙,黄酒2汤匙,生抽2茶匙,生姜10g 步骤: 1.所有材料准备好。 2.香菇洗净切大...
日期:2015-10-21 | meiku发布 | 35个赞珍珠菇 珍珠菇,红烧肉 食材:带皮的五花肉、珍珠菇、盐、老抽、料酒、冰糖、葱、姜、花椒、大料、陈皮、桂皮、水等等 步骤: 1. 用水将珍珠菇泡发...
日期:2015-10-20 | mei07发布 | 94个赞干烧鳡鱼的做法: 干烧鳡鱼,鳡鱼 做法: 1,将鳡条鱼刮去细鳞,剖开腹部,除去内脏,掏去鱼鳃,洗净;鱼身两侧剞十字花刀,鱼头直劈一刀不断。 2,...
日期:2015-10-19 | mei07发布 | 74个赞[图解] 主料:栗子180g,老豆腐300g,苦瓜少许,油适量,盐适量,白糖适量,酱油适量,鸡精适量,胡椒粉适量,葱段适量,清汤适量,豆豉适量,姜片适量 步骤: ...
日期:2015-10-19 | meiku发布 | 65个赞[图解] 主料:黄花鱼1条,苦瓜1条,肉末50g,油适量,盐适量,姜适量,酱油适量,淀粉适量,料酒适量,彩椒适量 步骤: 1.在小黄花鱼上打上花刀; 2.再将表...
日期:2015-10-17 | meiku发布 | 28个赞[图解] 主料:蚕豆400g,猪肉适量,盐适量,淀粉适量,清水适量,黄瓜适量,葱适量,生抽适量,姜适量 步骤: 1.鲜蚕豆剥去外皮洗净,黄瓜切丁,葱、姜切碎,...
日期:2015-10-17 | meiku发布 | 26个赞[图解] 红糖,秘制红烧肉 主料:五花肉500克,葱姜适量,红糖50克,李锦记秘制红烧汁三勺,李锦记叉烧酱两勺,香叶两片,小茴香1个,料酒适量,生抽适量 浓油赤酱的红烧肉...
日期:2015-10-15 | mei08发布 | 71个赞[图解] 红烧鸡块,茶树菇 主料:鸡半只,茶树菇100克 辅料:盐3克,葱,姜,蒜,料酒,酱油,干红椒5个,冰糖5克 茶树菇炖鸡汤的做法与营养 红烧鸡块茶树菇的做...
日期:2015-10-15 | mei08发布 | 61个赞[图解] 蘑菇,烧栗子 主料:栗子180克,冬菇3朵,口蘑6个,青椒1/3个,胡萝卜少许 辅料:鸡汤3勺,白糖适量,酱油适量,水淀粉适量,盐适量,油适量 鹌鹑蛋烧栗子的做...
日期:2015-10-15 | mei08发布 | 18个赞江西鹰潭美食:板栗烧土鸡 在江西,有很多的美食佳肴,其中天师板栗烧土鸡就是江西龙虎山的特色美味。说起这道菜,要先了解这天师板栗,其个大香甜,淀粉...
日期:2015-10-15 | mei07发布 | 36个赞联系客服