酸菜,五花肉,炖粉条 主料:五花肉500g,酸菜300g,粉条100g,葱1根,姜1块,盐适量,芝麻油适量,味精少许,冰糖1颗,花椒六七粒 东北酸菜五花肉炖粉条的做法步骤...
日期:2015-09-11 | mei08发布 | 253个赞[图解] 主料:带皮猪下五花肉500g,冰糖30g,老抽15g,葱姜蒜适量,八角2个,香叶1片,花椒8粒,甜面酱20g,腐乳汁10g,盐3g,料酒20g 步骤: 1.将五花肉切大...
日期:2015-09-02 | meiku发布 | 70个赞[图解] 主料:鸡蛋5个,东北黄豆酱2大勺,猪肉1小块,香油半勺,五香粉小半勺,鸡精小半勺,盐1/4小勺,小辣椒适量,葱1根 步骤: 1.材料很简单,简单的材料...
日期:2015-08-28 | meiku发布 | 130个赞[图解] 东北,炒叉子 主料:丹东叉子250g,肉馅150g,胡萝卜半根,黄瓜半根,豆芽150g,蟹肉棒5根,淀粉一匙,料酒一匙,海鲜酱油一匙,耗油少许,十三香一勺 如何做东北...
日期:2015-08-20 | mei08发布 | 97个赞[图解] 主料:冻豆腐300克,盐适量,油适量,白菜适量,葱适量 制作步骤: 主料:冻豆腐 配料:白菜(任选) 热油、炒香葱花、放入白菜,翻炒均匀。 ...
日期:2015-08-20 | meiku发布 | 20个赞[图解] 主料:鸡蛋1个,西红柿1个,牛肉粉适量,盐适量,葱适量 制作步骤: 把西红柿、葱切好,放入碗中备用。 锅烧开水。放入适量的牛肉粉。 把鸡蛋磕...
日期:2015-08-18 | meiku发布 | 26个赞[图解] 东北,麻辣拌 主料:蘑菇50g,海带100g,菠菜50g,金针菇50g,小香肠若干,宽粉50g,红丸子50g,土豆片50g,豆皮50g,藕片30g 麻辣拌鸡胗做法 东北辽宁小吃...
日期:2015-08-01 | mei08发布 | 181个赞[图解] 东北,香辣肉丝 主料:里脊肉,干辣椒丝,香菜,糖、盐、酱油 这是我小时候在老家最爱吃的菜,尤其是舅妈做的,每次去舅舅家必点此菜,舅妈习惯把肉丝,辣椒丝...
日期:2015-07-21 | mei08发布 | 428个赞[图解] 东北,辣白菜 主料:白菜1棵,苹果1个,梨1只,姜一块,蒜1头,干辣椒粉适量,糖200g,盐2大勺,味精适量 我们大家常常说白菜是好东西可以解毒的,的确白菜可以为人...
日期:2015-07-21 | mei08发布 | 47个赞东北,方子肉 主料:带皮后臀尖1000g,老抽5大勺,生抽3勺,香叶三片葱段,三段老姜两片,八角两个,花椒一小撮 东北年夜饭必备方子肉的做法步骤 1....
日期:2015-07-16 | mei08发布 | 229个赞[图解] 酸菜,炖猪肉 主料:猪骨头500克,五花肉300克,酸菜一颗 辅料:料酒适量,大料适量,葱段适量,姜片适量,蒜片适量,花椒面适量,胡椒粉适量,盐适量 ...
日期:2015-07-16 | mei08发布 | 51个赞[做法大全]东北菜食谱 地道东北菜——农家凉菜 材料 白菜,粗粉条,干豆腐,瘦肉,盐,酱油,糖,醋 做法 1.1白菜,干豆腐切丝,豆芽,粉条焯熟过...
日期:2015-07-11 | mei09发布 | 56个赞独特风味 东北鱼香肉丝的家常做法 菜系分类:东北菜 口味:家常味 主料:猪里脊肉半斤,木耳适量,胡萝卜1根, 东北鱼香肉丝的家常做法一: 1、...
日期:2015-07-01 | mei07发布 | 82个赞[做法大全] 锅包肉,著名的东北菜,由一百多年前的一代名厨郑兴文首创。当年,郑兴文把原来咸鲜口味的"焦烧肉块"改成了酸甜口味的菜肴,这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源...
日期:2015-06-22 | mei08发布 | 104个赞[做法大全] 东北家谱之锅包肉 材料:里脊肉,葱,姜,胡萝卜,香菜 调料:糖,醋精,盐,牛肉粉,淀粉,料酒 锅包肉的做法: 1:里脊肉切大概3mm厚的片。 ...
日期:2015-06-09 | mei09发布 | 155个赞[做法大全] 地三鲜 材料 :茄子、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、糖、盐、料酒、清水、水淀粉、香油、郫县豆瓣酱(可不放) 做法: 1、准备材料。 2、将土...
日期:2015-06-05 | meiku发布 | 40个赞[做法大全] 1、鲜紫苏炒河蚬 原料:河蚬、姜片、蒜头、紫苏叶、辣椒酱 做法: 1、河蚬用清水浸泡半天至一天,换两三次水,洗去泥沙; 2、紫苏叶洗净,切成小...
日期:2015-06-05 | meiku发布 | 43个赞[图解] 玉米面,疙瘩汤 主料:玉米面 100克,面粉 30克,瘦肉 50克,油 适量,盐 适量,酱油 15毫升,鸡精 少许,香菜 2棵,香油 适量,葱 适量,姜 适量 制作步...
日期:2015-05-22 | meiku发布 | 40个赞材料: 东北大拉皮200克、干豆腐100克、胡萝卜100克、海哲头100克、黄瓜100克、紫甘蓝100克、白菜100克、猪里脊肉50克、香菜20克、大蒜2瓣 调味料: ...
日期:2015-05-20 | meiku发布 | 29个赞软炸虾仁,虾仁 软炸虾仁的食材和调料: 虾仁 淀粉 面粉 鸡蛋 花椒粉 胡椒粉 盐 油 料酒 教您软炸虾仁的家常做法,如何做软炸虾仁才好吃 一...
日期:2015-05-20 | mei08发布 | 42个赞用料:红萝卜、青笋、黑木耳、白芝麻、大蒜、食盐、食用油、花椒、白糖、白醋、鸡精、料酒。 做法:1、黑木耳泡发,洗净切丝;红萝卜、青笋去皮切丝;大蒜切...
日期:2015-05-19 | mei09发布 | 89个赞[图解] 东北,蘸酱菜 主料:甜面酱 50克,鸡蛋 1个,青椒 1个,大蒜 4个,黄瓜 适量,生菜 适量,大葱 适量,胡萝卜 适量,土豆 1个 制作步骤: 1、准备好所...
日期:2015-05-06 | 花花发布 | 38个赞[图解] 主料:里脊肉 400克,青椒 1个,油 适量,葱 适量,蒜 适量,醋 2小勺,糖 3小勺,料酒 1小勺,盐 适量,姜 适量,淀粉 适量,酱油 1小勺,白酒 1小勺 ...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 20个赞豪放派东北乱炖 北京呼呼地刮起了大风,降温,冷啊! 这种天气最适合炖一大锅热乎乎,啥都有,营养全面的豪放的乱炖 虽然样子不咋地,但是真实在好吃...
日期:2015-03-27 | 舌尖中国发布 | 33个赞主料: 水晶拉皮、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、泡发黑木耳、里脊肉。 调料: 白芝麻、芝麻酱、生抽、淀粉、香醋、料酒、香油、蒜汁。 东北大拉皮...
日期:2015-03-13 | 豆果发布 | 52个赞大丰收的介绍: 一道东北那疙瘩的菜~~ 大丰收的食材和调料: (大丰收) 肉末酱 1小碗 生菜叶 5片 黄瓜 1根 红尖椒 1根 绿尖椒 1根 心灵美萝卜 半个...
日期:2015-01-26 | mei10发布 | 112个赞菜系及功效:东北菜 口味:五香味 工艺:酱 长春酱肉的制作材料: 主料:猪肋条肉(五花肉)1000克 辅料:白芷2克,沙姜2克,丁香2克,草果2克,陈皮2...
日期:2015-01-24 | mei09发布 | 30个赞主料:高筋面粉150g 辅料:饮用水适量,芝麻酱适量,大蒜适量,盐适量,味精适量,豆油适量,香醋适量 荞麦碗托的做法 步骤1.食材:荞麦粉、清水。...
日期:2015-01-20 | meiku发布 | 321个赞做法一: 食材明细:土豆一个,茄子两根,青椒一个,酱油、白砂糖、淀粉和盐等各适量,香葱沙傲旭,大蒜三瓣; 制作步骤: 1.将土豆洗净去皮切成小块...
日期:2014-12-24 | mei10发布 | 195个赞锅包肉是正宗的东北菜, 因为十分美味,所以被全国各地的人喜爱,那么自己在家能做锅包肉吗?正宗的锅包肉好做吗?今天小编就给大家透露点做好锅包...
日期:2014-09-12 | mei09发布 | 158个赞联系客服