材料:鲫鱼2条。配料香叶、桂皮、八角、姜、葱。调料盐、味精、酱油、糖、陈醋。 葱香鲫鱼的做法 1.将鲫鱼去鳞、内脏、腮,打上柳叶刀,用盐、味精、...
日期:2014-11-22 | 美食杰发布 | 126个赞主料:明虾6尾蒜瓣1瓣姜2片葱1根 A料:淀粉2大匙 B料:辣豆瓣酱1/2小匙番茄酱1小匙 C料:酒酿,米酒,糖各1/2小匙醋,香油各1/4小匙高汤1碗 D料...
日期:2014-11-22 | 美食杰发布 | 98个赞主料: 光母鸡1只,1100克、光鸭1只,1100克、蹄膀1 只,700克、光鸽子1只,300克。 辅料: 水发海参325克、水发鱼肚 250克、火腿筒1只,325克、火腿片1...
日期:2014-11-22 | 美食杰发布 | 52个赞主料:母鸡(1500克) 辅料:米饭(蒸)(150克) 调料:姜(10克) 小葱(25克) 花椒(5克) 茶叶(25克) 盐(10克) 黄酒(10克) 麦芽糖(5克) 白砂糖(20克) 辣酱油...
日期:2014-11-22 | 美食杰发布 | 32个赞材料:梅花肉,蜜汁叉烧酱,黄瓜,生抽,老抽,白砂糖,料酒,白胡椒粉,鸡精,姜 蜜汁梅花肉的做法 1.梅花肉用一汤匙料酒、半汤匙生抽、半汤匙老抽、...
日期:2014-11-22 | 美食杰发布 | 37个赞主料:野兔腿 辅料:洋葱调料精盐 味精 孜然粉 白糖 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 陈醋 芝麻油 孜然烤野兔的做法 1.用清水漂去兔腿肉的血水,洗净后用...
日期:2014-11-22 | 美食杰发布 | 29个赞主料:猪仔排骨 辅料:蛋清调料精盐 味精 料酒 嫩肉粉 蒜茸 淀粉 葱姜汁 色拉油 蒜香大排的做法 1.猪仔排骨斩成长段,用调料腌渍。 2.锅上火滑...
日期:2014-11-22 | 美食杰发布 | 69个赞主料:嫩南瓜花 辅料:脆浆糊调料味精 花椒 精盐 干淀粉 色拉油 脆皮瓜花的做法 1.把南瓜花撕成大瓣,用精盐、花椒、味精码味。 2.炒锅放油,烧...
日期:2014-11-22 | 美食杰发布 | 39个赞材料:芋头 200g,白糖 90-100g,炸芋头用油 适量,炒糖用油 1小匙(5g)。 拔丝芋头的做法: 1.芋头去皮洗净后,切成滚刀块。 2.炸锅中烧...
日期:2014-09-05 | meiku发布 | 126个赞主料:红芋1000克 调料:蜂蜜200克 冰糖125克 教您蜜汁红芋怎么做,如何做蜜汁红芋才好吃 1、选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮,消成两...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 91个赞主料:鲜猪舌500克 调料:绍酒750克,酱油200克,冰糖25克,五香料10克,姜,葱各适量 教您安徽卤舌怎么做,如何做安徽卤舌才好吃 1、将猪舌...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 51个赞主料:活蟹4只(约重600克),徽州封缸酒200克。 调料:酱油300克,姜15克,精盐20克,蒜瓣4个,冰糖25克,高梁酒20克,花椒4粒。 教您屯溪醉蟹怎么...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 52个赞主料:带皮青鱼肉350克,葡萄汁100克,青菜叶4片,咸面包屑75克,鸡蛋一个。 调料:白糖、白醋、盐。 教您葡萄鱼怎么做,如何做葡萄鱼才好吃 ...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 87个赞主料:鹌鹑蛋若干个,番茄一只,瘦肉一两 调料:油,盐,鸡精,酱油,蒜米,葱花,米酒,白糖 教您茄汁鹌鹑蛋怎么做,如何做茄汁鹌鹑蛋才好吃 1...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 121个赞主料:猪肉(肥瘦)250克,鸡蛋清25克,虾米10克,鸡蛋50克,香菇(鲜)10克,鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿15克 调料:小葱15克,味精1克,黄酒5克,盐10克...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 73个赞主料:鸡胸脯肉200克,核桃180克,香菇(鲜)20克,火腿20克,冬笋50克,鸡蛋清30克 调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,淀粉(蚕豆)10克,猪油(炼制)20克...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 61个赞主料:芋头500克,白糖200克,芝麻10克。 调料:熟猪油或清油750(克实耗100克)。 教您拔丝芋头怎么做,如何做拔丝芋头才好吃 1.先把芋头...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 104个赞主料:肥母鸡1只约1000克,板栗200克。 调料:酱油约1汤匙,绍酒约1汤匙,鸡汤约2杯,冰糖少许。 教您徽州蒸鸡怎么做,如何做徽州蒸鸡才好吃 ...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 107个赞主料:猪蹄膀350克,光母鸡半只(约重500克),火腿二脘(火腿肘段)100克。 调料:水发香菇10克,熟笋50克,冰糖l克,精盐l克。 教您金银蹄鸡怎么...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 33个赞主料:大白菜12片 A:香菇头1碗 荸荠1碗 素碎末1碗B:酱油(膏)1汤匙 糖1/3汤匙 胡椒粉少许 奶粉1汤匙 地瓜粉1汤匙 香油1小匙 调料:高...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 37个赞主料:桃脂250克, 猪五花肉500克, 葱结15克,姜片10克 调料:白糖5克, 酱油10克,精盐2克, 猪油15克 教您徽州桃脂烧肉怎么做,如何做徽州桃...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 40个赞主料:秋葵300克,虾米50克 调料:熟白芝麻1/2小匙,大蒜1粒盐,糖各1/2小匙,橄榄油1大匙,胡椒粉1/4小匙 教您虾米秋葵怎么做,如何做虾米秋葵...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 28个赞主料:烤鸭皮,松子,香菜,虾肉 调料:精盐,绍酒,葱姜汁,味精,蛋清,干淀粉,花生油 教您松子鸭颈怎么做,如何做松子鸭颈才好吃 1、将烤鸭...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 21个赞主料:田鸡腿,水发花菇 调料:姜汁,味精,甜米酒 教您花茹田鸡怎么做,如何做花茹田鸡才好吃 1、将田鸡腿在开水中抄一下后沥干,用姜汁...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 50个赞主料:鸡翅中,莴笋,红尖椒 调料:盐,料酒,豆瓣酱,番茄酱油,生抽,白糖,鸡精,高汤,姜片,葱节,水淀粉,香油,食用油 教您香辣莴笋翅怎么做,如...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 20个赞主料:回鱼, 炒粳米粉,荷叶,糖,葱,姜 调料:绍酒,酱油,豆瓣酱,盐,麻油 教您粉蒸回鱼怎么做,如何做粉蒸回鱼才好吃 (1) 将回鱼治净,取...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 23个赞主料:水发牛蹄筋 配料:油菜心 调料:盐,鸡精,料酒,葱段,姜丝,蚝油,胡椒粉,水淀粉,食用油,高汤,葱油 教您葱油牛蹄筋怎么做,如何做葱油牛...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 36个赞主料:童子鸡750克,鸡蛋120克,土豆(黄皮)50克 调料:盐5克,黄酒10克,小葱15克,姜10克,番茄酱20克,胡椒粉1克,辣椒酱15克,小麦面粉25克,香油25...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 34个赞主料:核桃250克 辅料:鸡蛋清25克 调料:白酒50克,冰糖150克,蜂蜜25克 制作: 1. 汤碗内放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化开,再加鸡蛋...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 50个赞【原料】 鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许 【做法】 1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎 2、...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 45个赞联系客服